油水分離薯片油炸機

電加熱油炸機適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆陌凳、花生等堅果類剥懒；鍋巴、薯片等膨化食品冯遂；江米條蕊肥、貓耳朵、沙琪瑪蛤肌、麻花等面制品壁却；肉塊、雞腿等肉制品裸准；黃花魚展东、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干炒俱、豆腐泡等豆制品等等

油水分離薯片油炸機

1盐肃、單機系列單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞和糕點房等等没靖，可以炸制各種油炸類的食品锚倦，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用電加熱驱宴。
2任咨、半自動系列半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食歧衡，如蠶豆簇友、青豆、花生庸颂、松子等堅果類及貓耳朵肠豺、貝殼酥等面制品和膨化食品等沸稻。特點是智能控溫，可以先俐粪、實現(xiàn)自動加料所饺，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本惫谤，比單機系列的更方便智能壁顶。能源主要采用電珠洗、導(dǎo)熱油溜歪、煤、天燃氣许蓖、液化氣以及外部循環(huán)加熱等蝴猪。
保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低膊爪，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低自阱。油炸食品不易褪色、變色米酬、褐變沛豌，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變赃额，若采用真空油炸加派，可以保持其綠色。 
●保香作用：采用真空油炸跳芳，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱叁渣。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出谍潮，并且隨著原料的脫水溯侦，這些呈味成份進一步得到濃縮。
●因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味慷啊。