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海鮮醬油集醬香浅蚪、鮮香、海鮮于一身烫罩，以特級(jí)生抽醬油為主料惜傲，配以經(jīng)現(xiàn)代工藝提煉出的海魚(yú)蝦的精華液，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁答捕，味道鮮甜士葫，海鮮風(fēng)味悠長(zhǎng)持久。烹調(diào)各類菜式鮮上加鮮哈踱。海鮮醬油于老抽荒适、生抽的區(qū)別：老抽比生抽咸澀，而且色深开镣，主要用來(lái)給食材上色刀诬。生抽色淡且味道好。這就是區(qū)別常籍。海鮮醬油健吃，味道各有千秋，大都用來(lái)直接蘸著吃锨圣，比如清蒸魚(yú)淋在魚(yú)周圍的醬油另款。海鮮醬油用途十分廣泛，例如清蒸河鮮桨农、海鮮询嘹，蒸蛋、蒸魚(yú)捍刑、白灼呜谓、做粥、做涼面法洼、自制鹵水洼荡、火鍋湯底、燒烤等眠琴。
 
ZKE海鮮醬油乳化機(jī)的工作原理：三級(jí)高剪切乳化機(jī)就是高效下质、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體诞仓、固體缤苫、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的墅拭。當(dāng)外部能力輸入時(shí)活玲，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能谍婉，使物料在定舒憾、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓穗熬、液層摩擦镀迂、撞擊撕裂等綜合作用丁溅，形成懸乳液、乳液和泡沫探遵。從而使不相溶的固相唧瘾、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下别凤，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化禀丁，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù)，終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品乃描。
                  

KE2000 高剪切海鮮醬油乳化機(jī)的特點(diǎn)：
①具有非常高的剪切速度和剪切力跨基，粒徑約為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝斯凑，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液肾俯、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
③三級(jí)乳化機(jī)由定蛀颓、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加乡纸，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
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