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曲阜市盛隆食品機(jī)械有限公司>>腐竹油皮機(jī)>>sl-657全自動(dòng)不銹鋼腐竹機(jī)批發(fā) 豆制品成套設(shè)備

全自動(dòng)不銹鋼腐竹機(jī)批發(fā) 豆制品成套設(shè)備

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參考價(jià) 9800
訂貨量 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) sl-657
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濟(jì)寧市

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更新時(shí)間:2024-03-03 09:44:06瀏覽次數(shù):368

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 紙箱+木箱 產(chǎn)品用途 豆制品加工
電壓 220V 功率 2.5kw
凈重 100kg 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
售后服務(wù) 十年質(zhì)保 外形尺寸 2000*10000mm
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腐竹機(jī)優(yōu)點(diǎn)如下:
  ⒈一斤大豆多可以做7兩腐竹
 《剖住⒉拉到后質(zhì)差的漿水谦秧,經(jīng)處理改變成優(yōu)質(zhì)腐竹。
 「爿骸⒊制腐竹不用另煮豆?jié){息罗,輕松有節(jié)能。
 ∨紫帧⒋設(shè)備構(gòu)造新穎*轴艇,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完。
 〖址础⒌一臺(tái)設(shè)備日制50公斤婆掐,一人即可操作它蛔。
  ⒍結(jié)構(gòu)科學(xué)呜紊,可節(jié)能60%首袍,且不需造太高煙囪(2米—3米即可)。
 ”痰铩⒎燒柴鹿脯、煤、秸稈或直接使用蒸汽毕沫。

詳細(xì)介紹

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腐竹機(jī)器廠家教您腐竹機(jī)制作的四大步驟: 
1.選料:加工腐竹好選用當(dāng)年新鮮飽滿的干黃豆抵师。 
2.磨漿:將干黃豆用石磨先粗磨一次,除去豆皮嫂焕,放入清水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右坤学。冬天氣溫低可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。把浸泡過(guò)的去皮黃豆磨成豆?jié){报慕,再用白布袋過(guò)濾去渣深浮,按每公斤豆兌水10~12公斤攪勻。 
3.蒸煮:先往池內(nèi)加水眠冈,再將6個(gè)托盤(pán)排兩行放入蒸池內(nèi)的架子上飞苇,使盤(pán)底離水面保持13厘米左右的高度。燒開(kāi)池內(nèi)水蜗顽,同時(shí)將放在其它鍋里煮沸了的豆?jié){倒入托盤(pán)內(nèi)布卡。
4.起皮:也叫拉腐竹,托盤(pán)內(nèi)的豆?jié){經(jīng)過(guò)蒸煮幾分鐘后雇盖,液面很快凝結(jié)一層薄薄的漿皮忿等。這時(shí)可用手慢慢把漿皮拉起來(lái),晾掛于竹竿上崔挖,曬干后即成腐竹贸街。

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腐竹加工設(shè)備廠家教您腐竹的選購(gòu):
優(yōu)質(zhì)腐竹:質(zhì)量好的腐竹為枝條或片葉狀,呈淡黃狸相,有光澤薛匪;質(zhì)脆易折,條狀折斷有空心荡档,無(wú)霉斑腥默、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀障渡;具有腐竹固有的香味报案,無(wú)其他任何異味;烹飪后有腐竹固有的鮮香滋味篙袄。
次質(zhì)腐竹:質(zhì)量稍次的腐竹較暗淡或泛潔白抚揖、清白色簿翔,無(wú)光澤,并有較多折斷的枝條或碎塊瓢宝,大型腐竹機(jī)哪里有賣(mài)的牺会,有較多實(shí)心條;有腐竹固有的香氣语验,滋味平淡道葬。
劣質(zhì)腐竹:劣質(zhì)腐竹呈灰黃色、深黃色或黃褐色澜驮,暗而無(wú)光澤陷揪;有霉斑、蟲(chóng)蛀杂穷、雜質(zhì)悍缠;有霉味、酸臭味等不良?xì)馕都捌渌鈦?lái)氣味耐量;烹飪后食用有苦味飞蚓、澀苦味或酸味等不良滋味。

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