管經(jīng)理
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
食品殺菌就成為了現(xiàn)代食品加工的一個重要環(huán)節(jié)聘楞,食品殺菌就是以食品原料涉爆、加工品為對象通過對引起食品變質(zhì)的主要因素---微生物的殺菌及除菌,達到食品品質(zhì)的穩(wěn)定化虑涣,有效延長食品的保質(zhì)期层阎,并因此降低食品中有害細菌在存活數(shù)量,巴氏殺菌在不破壞營養(yǎng)的前提下能很好的解決這一問題。
水浴式鹵制品巴氏殺菌機可根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱轰弥、殺菌冤兄、保溫、冷卻的不同工藝要求杀铆,進行不同的流程設(shè)計沮汇,滿足工藝要求,可根據(jù)用戶要求抚袁,配置相應(yīng)的高精度的自動控制系統(tǒng)嬉咐。
本生產(chǎn)線采用巴氏殺菌工藝,用于果凍多尺,軟包裝蔬菜绕睹、酸豆奶等產(chǎn)品的殺菌; 清洗------殺菌------冷卻『┝眨可與cfd诫钓、cfr等系列設(shè)備配套,達到自動高效安全的目的篙螟。輸送機菌湃、殺菌機和風干機整個程序自動運行。
水浴式鹵制品巴氏殺菌機的特點
1遍略、設(shè)備機架全不銹鋼制作惧所,整體結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀绪杏;
2纯路、輸送網(wǎng)帶同樣采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,耐高溫寞忿、輸送流暢驰唬。
3、配有自動控溫功能腔彰,通過溫控儀可以輕松自如的控制水溫叫编,性能穩(wěn)定,保證殺菌效果侄俐;
4那赘、雙層保溫系統(tǒng),熱量不容易流失呆埃,節(jié)能朦我,環(huán)保;
5视片、低溫巴氏殺菌機配有溫度傳感器袜娇,測量精度高纷炼,可達±0.5℃;
6输跑、多流程組合桂葛,工藝合理,可處理多種物料营将;
7秀裂、網(wǎng)帶運行速度可調(diào),可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整殺菌時間冗美;
8魔种、配有自動進出料系統(tǒng),與自動化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利粉洼;
技術(shù)參數(shù):
滅菌時間;10-40min
滅菌溫度;65-95度可調(diào)節(jié)
冷卻方式;常溫或強制冰水
耗氣量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根據(jù)客戶要求設(shè)計
運行速度;無級調(diào)速
功率;3kw冰水冷卻22kw
電源;380v/50HZ
生產(chǎn)量;0.5---5噸/小時(按殺菌時間5--10分鐘計算)