低溫鮮奶巴士殺菌機
一诲泌、工作原理:
采用巴氏殺菌法,對各類包裝產品尔兆、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節(jié)予裳,將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間,既能起到殺菌效果蜈坛,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內波動芙继,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐劑和添加劑遏貌,而延長保質期婿哥,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻获玻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫酣矮,可延長食品貯藏期。
1.整機采用優(yōu)質sus304不銹鋼制作缕兄,減少污染颅挟,確保衛(wèi)生連續(xù),無級調速,可任意調節(jié)蒸煮時間與溫度而芥、速度律罢。
2.分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉棍丐,帶動被殺菌物進入槽內連續(xù)作業(yè)误辑,適用于醬菜、低溫肉制品歌逢、果汁巾钉、果凍及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理秘案。
低溫鮮奶巴士殺菌機設備構造
1.每個殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵(高溫泵)通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上砰苍,被殺菌物品在室內慢慢輸送,達到降低殺菌溫度的目的阱高,整機設計合理赚导,運行安全可靠,結構緊湊赤惊,占地小吼旧,操作容易,維修方便未舟、安裝簡單滩哥。
2.機器運行平穩(wěn),無極變頻調速昨镊,噪音低,不銹鋼網帶強度高磅愤,伸縮性小梁捉,不易變形,易保養(yǎng)举库。該機結構緊湊箍属、操作方便、故障率低翩性,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水公上,特別適合連續(xù)作業(yè)。
3.設備兩頭采用變頻減速機稽徙,中間變頻機承接幌扁,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力很鸥,從而使輸送網帶運轉憎茂。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。
4.輸送網帶可根據客戶產品情況竖幔,選用不銹鋼鏈網板乙,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。