您好, 歡迎來到食品機械設(shè)備網(wǎng)
14
管經(jīng)理
總經(jīng)理
掃一掃辛馆，微信聯(lián)系
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
牛羊肉真空腌制機
在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理久橙，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動俄占，從而達(dá)到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收淆衷，增強肉的結(jié)合力和保水性缸榄，提高產(chǎn)品彈性及出品率。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作祝拯，結(jié)構(gòu)合理甚带、運行平穩(wěn)、噪音小佳头、性能可靠鹰贵、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形畜晰，設(shè)計*砾莱，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害凄鼻，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高腊瑟。
牛羊肉真空腌制機
真空腌制機，主要是將加工的肉類唠陈，如牛肉僚尚，羊肉，雞肉锭泼，鴨肉原堂，鵝肉，豬肉焦凶，魚肉斗退，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)叁垫，可提高調(diào)味品進入肉品的速度菠昼，并好大限度的保持肉內(nèi)的水分克导。
牛羊肉真空腌制機的優(yōu)點：
1.滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)，抑制微生物的生長繁殖脯砚，減少了食品氧化或腐敗的因素肪斗，同時控制低溫也是很必要地。
2.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉魁胁，會使產(chǎn)品物理體積得到彭大共螺，松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好情竹。
牛羊肉真空腌制機的原理：
牛羊肉真空腌制機是在真空狀態(tài)下藐不，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動鲤妥，從而達(dá)到腌漬作用佳吞，腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性棉安，提高產(chǎn)品彈性及出品率底扳，本機采用不銹鋼制作，圓形封頭贡耽，結(jié)構(gòu)合理衷模，滾揉空間大，運行平穩(wěn)蒲赂，噪音小阱冶，性能可，操作簡單滥嘴，設(shè)備使用率高能眠。
食品機械設(shè)備網(wǎng)