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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
雞肉變頻真空腌制機在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動唧窄，從而達到腌制作用勇斜。腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性究惨，提高產(chǎn)品彈性及出品率树家。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理治拿、運行平穩(wěn)摩泪、噪音小、性能可靠劫谅、設(shè)備使用效率高见坑。槳葉圓弧形，設(shè)計*捏检，使腌料分布均勻荞驴，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高贯城。
雞肉變頻真空腌制機的優(yōu)點：
1.滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)熊楼，抑制微生物的生長繁殖，減少了食品氧化或腐敗的因素冤狡，同時控制低溫也是很必要地孙蒙。
2.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉，會使產(chǎn)品物理體積得到彭大悲雳，松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好香追。
3.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦俊瞬、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外带漆，使機器使用更安全兑蹈，更方便，更加節(jié)能高效狐绽。整機采用不銹鋼制造污祭，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)的增加滾筒內(nèi)摔打空間躺冕，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻慨蜒，噪音小，性能可靠畔怎，使用效率更高歉羹。
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