管經(jīng)理
產(chǎn)品簡介
功率 | 20kw | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
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類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 滅菌時間 | 5min |
滅菌溫度 | 80℃ | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 2800*1800*1200mm | 重量 | 200kg |
詳細介紹
酸奶低溫巴氏殺菌機
一、工作原理:
采用巴氏殺菌法冰枯,對各類包裝產(chǎn)品认平、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間庵窄,既能起到殺菌效果弃净,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì)炉展,達到對食品不加防腐劑和添加劑哟笨,而延長保質(zhì)期,從而保護了人們的生命健康肺疾。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻母逸,并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期届慈。
1.整機采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作徒溪,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù)金顿,無級調(diào)速臊泌,可任意調(diào)節(jié)蒸煮時間與溫度、速度揍拆。
2.分殺菌和冷卻兩部分渠概,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)嫂拴,適用于醬菜播揪、低溫肉制品、果汁筒狠、果凍及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌猪狈,也可用于蔬菜的漂燙處理箱沦。
酸奶低溫巴氏殺菌機設(shè)備構(gòu)造
1.每個殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵(高溫泵)通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上,被殺菌物品在室內(nèi)慢慢輸送雇庙,達到降低殺菌溫度的目的谓形,整機設(shè)計合理,運行安全可靠穆惩,結(jié)構(gòu)緊湊柒谈,占地小,操作容易咖自,維修方便墙哲、安裝簡單。
2.機器運行平穩(wěn)嘶忘,無極變頻調(diào)速,噪音低盹馅,不銹鋼網(wǎng)帶強度高躁银,伸縮性小,不易變形毒奇,易保養(yǎng)蔑辽。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便沥葛、故障率低触尚,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)作業(yè)齿穗。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機傲隶,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送窃页,減輕傳動裝置拉力跺株,從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力脖卖,延長使用壽命乒省。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng)畦木,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種袖扛。
巴氏殺菌機具有先進技術(shù)水平,是*的巴氏殺菌機十籍、水果罐頭巴氏殺菌機由低溫清洗機連續(xù)巴氏殺菌生產(chǎn)機組蛆封。適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品勾栗、火腿腸娶吞、香腸垒迂、果品、果汁飲料肖糖、蔬菜汁飲料笨拯、醬腌菜、醬菜睹蜈、鹽漬菜讶粹、腌漬菜、大醬牲课、大根贩仇、泡菜、榨菜女灸、山野菜切役、果醬、果凍但雨、豆制品等真空軟包裝食品蕉妇、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌螺谅。