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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
不銹鋼食品殺菌鍋介紹：
臥式殺菌鍋可分為汽殺恢儡、水殺兩種殺菌方式窄栓，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌组莲，達到*殺掉細菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌笙亿，適用于肉制品、奶制品咒饼、豆制品炕烈、水果罐頭、飲料制品渔硫、蛋制品等食品的殺菌拆内。
整機設(shè)計合理旋圆，運行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊麸恍，可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌灵巧。操作簡便、易懂抹沪，有多道安全連鎖裝置刻肄。
殺菌鍋主要用于食品加工過程中的殺菌，在不破壞食品有益菌的同時保證有害菌的**害融欧，使食品能夠正常被人類食用敏弃，并能夠持久保鮮，增長食品保質(zhì)期限噪馏。食品罐頭殺菌鍋是主要用于食品罐頭加工中的殺菌清毒設(shè)備麦到，操作簡便、運作成本低廉欠肾。
不銹鋼食品殺菌鍋適用范圍：
主要適用于罐頭（如：肉類瓶颠、禽類、魚類椭吠、蛋類捅青、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶炬锦、杏仁豺孤、椰奶、花生奶孝炫、核桃奶等）凌秩。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）抽茸。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸傲钳、蒸煮袋裝雞、扒雞戒甜、純牛奶）。
應(yīng)用價值：
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸簇戳、貯存和銷售润申，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長樊展，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工呻纹，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品专缠，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面雷酪，從而獲得高額利潤淑仆。
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