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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
殺菌鍋設(shè)備特點：
殺菌鍋可分為汽殺但惶、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后湿蛔，根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌膀曾，達到*殺掉細菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌，適用于肉制品阳啥、奶制品妓肢、豆制品、水果罐頭苫纤、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌纲缓。
整機設(shè)計合理卷拘，運行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌栗弟。操作簡便污筷、易懂，有多道安全連鎖裝置乍赫。
殺菌鍋適用范圍：
主要適用于罐頭（如：肉類瓣蛀、禽類、魚類杭恩、蛋類踢周、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶悠拗、杏仁黎撤、椰奶、花生奶尘是、核桃奶等）侄灭。包裝物可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）岸欣。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸亏傅、蒸煮袋裝雞、扒雞凰届、純牛奶）醉装。
殺菌鍋應(yīng)用價值：
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售桶棍，流通領(lǐng)域的成本大大降低凉逛，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工群井，以獲得高品質(zhì)状飞、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面书斜，從而獲得高額利潤诬辈。
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