全自動殺菌設(shè)備介紹:
殺菌鍋有全自動的有半自動的,殺菌效果一樣穗泵。就是控制方式不一樣普气。全自動就是全部電腦控制,造價高佃延,省人工现诀。半自動的就是全自動控制殺菌過程,人工操作閥門履肃。殺菌鍋有電加熱的還有蒸汽加熱的仔沿,還可以做成電汽兩用的,既可以用電加熱也可以用蒸汽加熱榆浓,非常方便于未。 臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式殴衡,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后币沫,根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌,達到*殺掉細菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌蟀腌,適用于肉制品番雀、奶制品、豆制品抠偏、水果罐頭阶押、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌鞋剔。
整機設(shè)計合理脱刷,運行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊池躁,可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌饮码。操作簡便、易懂褒选,有多道安全連鎖裝置
全自動殺菌設(shè)備 適用范圍:
主要適用于罐頭(如:肉類氏篇、禽類、魚類蹭睡、蛋類衍菱、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶赶么、豆奶、杏仁脊串、椰奶辫呻、花生奶、核桃奶等)琼锋。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐印屁、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸斩例、蒸煮袋裝雞雄人、扒雞、純牛奶)念赶。
應(yīng)用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸础钠、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低叉谜,而商品的保質(zhì)期長拓酵,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質(zhì)缆乐、低成本的產(chǎn)品乱树,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤禽糊。