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帶您了解巴氏殺菌機(jī)的用途
巴氏殺菌機(jī)采用巴氏殺菌法射粹，對(duì)各類包裝產(chǎn)品盐儿、蔬菜或罐裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)伞缺，將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間苍糠，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)啤誊，保持食品原有的品質(zhì)岳瞭，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑，而延長(zhǎng)保質(zhì)期蚊锹，從而保護(hù)了人們的生命健康瞳筏。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)牡昆，可延長(zhǎng)食品貯藏期乏矾。
巴氏殺菌機(jī)用途
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸迁杨、香腸钻心、醬腌菜、醬菜铅协、鹽漬菜捷沸、腌漬菜、大醬狐史、泡菜痒给、榨菜、山野菜近振、果醬红狗、豆制品、奶制品等軟包裝食品暴遂、軟管軟瓶包裝食品暂呈、玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于水果粘伊，山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序辜辰。
巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)：
采用食品級(jí)不銹鋼材料，安全可靠惠翼、無(wú)污染束敦、符合食品安全要求侨直。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)匾瓣。噪音較小靠婴，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單袱耽，便于維護(hù)粱锐。能耗較小，使用成本低扛邑。以水為滅菌介質(zhì)怜浅，分滅菌槽、冷卻槽兩部分蔬崩。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無(wú)縫管鉆孔直排式熱交換裝置恶座，升溫迅速，布溫均勻并且配有一臺(tái)循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)沥阳。加熱部分采用壓浮帶跨琳，確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運(yùn)行，水溫自動(dòng)控溫部分采用手動(dòng)桐罕、自動(dòng)兩套裝置脉让，安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽功炮，冷卻部分采用常溫水冷卻溅潜，冷卻時(shí)間變頻調(diào)速時(shí)間可調(diào)，冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫薪伏，確保全部產(chǎn)品*冷卻墅瑟，配置破袋撈取裝置，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)疯蓄。品質(zhì)高枪素、不變色、包裝材料密度不變猩镰，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌芹倔。
