詳細(xì)介紹
菊花殺青機也稱為微波殺青機是種新型的殺青設(shè)備侄柔,同比鍋式殺青共啃、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高暂题、效果好移剪。微波在殺青的同時,還可以除去約10%的鮮葉水分敢靡。微波菊花殺青機現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:茶葉挂滓、菊花、金銀花啸胧、玫瑰花赶站、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青,殺青*鲫础。菊花殺青機 微波設(shè)備廠家 立威新能源
菊花殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化菊花的的活性氧化酶惕秧,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變嫉卵,同時揮發(fā)鮮葉的腥草味的炫,使菊花香味更好的形成。
菊花殺青時移卢,需要快速升高溫度蜕裳,應(yīng)開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min涩凑,殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象呈锣;若殺青時間過長,殺青葉失水過多宜掏,菊花會出現(xiàn)干硬現(xiàn)象秒准,不利于后期加工處理。菊花殺青機 微波設(shè)備廠家 立威新能源
菊花鮮花采用微波殺青后烘干惹虏,烘干時間快供役,工藝較為簡單泻帮,立威微波生產(chǎn)的LW系列微波殺青、烘干機计寇,可對菊花進(jìn)行快速殺青锣杂、烘干加工處理。鮮花中所含的低沸點芳香油揮發(fā)性少番宁,香氣保持好蹲堂。是當(dāng)今茶農(nóng)工業(yè)化生產(chǎn)的上佳選擇。
菊花殺青機技術(shù)參數(shù):
1贝淤、品牌:立威 產(chǎn)品型號:LW-16KW2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3政供、微波輸出功率:16kW(可調(diào))4播聪、微波頻率:2450MHz±50Hz5、額定輸入視在功率:≤20KW6布隔、進(jìn)出料口高度:50mm7离陶、傳輸帶寬度:650mm8、傳輸速度:0.1~5m/min9衅檀、外形尺寸(長×寬×高):約8120×1215×1518mm10招刨、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%11倾氮、設(shè)備殺青產(chǎn)量:160KG/H12匣酸、制造商:山東立威工業(yè)微波設(shè)備有限公司
微波菊花殺青機的優(yōu)點:
1、微波加熱速度快:微波直接對菊花的內(nèi)外部同時加熱英甜,不需要預(yù)熱卡撤,開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時埃灿,必須有個預(yù)熱過程企亮。2、微波加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到菊花上绝开,內(nèi)讶里、外同時加熱,無焦葉剑督、焦邊谆精、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好味测;由于菊花表面溫度不太高截胯,葉綠素變化少,香氣損失少起宽,干燥均勻洲胖。3济榨、殺菌殺蟲作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲效果,當(dāng)菊花的含水量小于15%時绿映,有利于增強殺蟲的效果擒滑,使菊花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
應(yīng)用范圍:
菊花殺青機廣泛應(yīng)用于小菊花叉弦、胎菊丐一、貢菊、金銀花淹冰、山銀花库车、玫瑰花、桅子花樱拴、金花柠衍、薰衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青烘干脫水晶乔。
菊花殺青采用微波設(shè)備個重要原因是因為微波殺青機是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境枪岖,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好奖肋,物料色澤鮮艷仑连,同時在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分,節(jié)省了后續(xù)烘干成本遣拔。殺青完畢瀑尔,再經(jīng)微波烘干次完成成品,干花干度均勻嘶刚,色澤青翠慨醒,*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時具有殺菌功能盲赚,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達(dá)到食品QS認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)阐合。據(jù)實際測算,微波烘干4.5斤鮮花可出1斤干花膘椿,干出率比晾曬法高出8%童隆。
傳統(tǒng)殺青主要采取滾筒烘干殺青,烘干時間長笙隙,菊花色澤難以保證洪灯,鮮花破碎率高,而微波菊花殺青機竟痰,機兩用签钩,殺青*,烘干速度快坏快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分铅檩。設(shè)備大小可選憎夷,用戶可根據(jù)自身的投資條件,選擇合適的設(shè)備昧旨,設(shè)備占地面積小拾给,只用電即可,環(huán)保節(jié)能兔沃!
菊花殺青機為全不銹鋼制造蒋得,采用PLC自動化控制或按鈕控制、設(shè)備功率可調(diào)乒疏、自動控溫系統(tǒng)额衙、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)善薪、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)割对、物料進(jìn)出料系統(tǒng)等。微波管采用外進(jìn)口品牌窥俊,變壓器可選擇油浸水循環(huán)冷卻式或風(fēng)冷式,可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作眼厕。
菊花殺青設(shè)備流水作業(yè)煮泪,操作簡單、速度快半就、產(chǎn)量高酌非、節(jié)能環(huán)保、加熱烘干均勻吸自、可控性好叭静。
菊花殺青機由于用途工藝不樣,設(shè)備的設(shè)計制造也不樣窥扭,設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做给庶,詳細(xì)的設(shè)備技術(shù)參數(shù)及價格請