黃豆烘焙機 立威定制 微波熟化機

　　微波黃豆低溫烘焙設備可用于豆類產(chǎn)品烘焙疼约、膨化卤档、烘干、殺菌程剥、熟化等加工處理劝枣，比如：蕓豆、黑豆倡缠、蠶豆哨免、豌豆茎活、豇豆昙沦、紅豆、綠豆载荔、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應用盾饮。

　　微波烘焙設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部懒熙，使物料內(nèi)外同時受熱档价，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快囤乎，大大縮短了加熱時間靡黑，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣敢薄，是復雜的物理化學體系帽惠，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂艇线、過度膨脹或爆炸剧鹏。微波加熱速度快热轨，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢盔惑，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)梨耽，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時律坎，物料就會發(fā)生膨脹统岭。

　　微波低溫烘焙、膨化的特點

　　1途凫、 能量轉(zhuǎn)換效率高垢夹，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱维费，而是微波能量穿透物料果元，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗犀盟。

　　2而晒、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果阅畴，使物料內(nèi)部水分子快速汽化倡怎，達到膨化的目的。

　　3贱枣、 低溫殺菌监署、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的纽哥，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用钠乏。

　　4、 使用操作方便柬激。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié)诽祠，不存在熱慣性，可即開即停行忘，簡單易控秧诊。黃豆烘焙機 立威定制 微波熟化機

　　微波黃豆烘焙熟化設備技術參數(shù)：

　　1、  設備型號：LW-20HMW (連續(xù)式)

　　2牡徘、  整機功率：30KVA

　　3喧撕、  微波功率：20KW  （可調(diào)）

　　4、  設備尺寸（長×寬×高）：81200×1362×1750mm

　　5式伶、  烘烤溫度：0~180℃（可調(diào)）

　　6呀琢、  輸送帶寬度：750mm

　　7、  設備產(chǎn)能：70~100公斤/小時

　　8焦厘、  用途：主要用于黃豆耿堕、花生砖啄、紅豆、黑豆味廊、大米蒸甜、核桃、瓜子余佛、杏仁等五谷雜糧產(chǎn)品的烘烤柠新、熟化、膨化加工處理等辉巡。