詳細(xì)介紹
烤腸全自動(dòng)煙熏爐
銘杰煙熏爐分類(lèi):
1涤玷、按型號(hào)分為: 50型指佳、100型、150型称几、200型捏梯、250型、300型疫稿、500型培他、750型、1000型遗座。
2舀凛、按加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱途蒋。
3猛遍、按發(fā)煙方式分為:內(nèi)置發(fā)煙、外置發(fā)煙号坡。
4懊烤、用電分為:兩相電和三相電。
5宽堆、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐腌紧。
6、熏制方法分為:冷畜隶、溫壁肋、熱熏三種。
烤腸全自動(dòng)煙熏爐
銘杰品牌—煙熏爐主要功能:
MYX系列煙熏爐是銘杰公司采用*制造的新一代煙熏爐籽慢,具有升溫快逊汤、能耗低、采用通用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)等特點(diǎn)。采用全電腦控制技術(shù)芜既,用戶可通過(guò)操作屏選擇工藝參數(shù)及工作程序,工作過(guò)程全自動(dòng)控制吸辑。具有干燥庵锰、蒸煮、液熏串飘、煙熏(用戶可選)陪孩、發(fā)紅等功能,適用于大钳砰、中盅妹、小型肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等食品加工廠许话。
詳細(xì)介紹
銘杰品牌—煙熏爐結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1羔俭、裝配式通用爐體能適用于不同種類(lèi)的能源加熱裝置,經(jīng)久耐用稍途;高性能隔熱材料阁吝,保溫性能優(yōu)良。
2械拍、按流體運(yùn)動(dòng)原理設(shè)計(jì)突勇、布置,有效地消除氣流的局部渦流坷虑,使?fàn)t體內(nèi)氣流循環(huán)更均勻甲馋。
3、循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪采用后向平行盤(pán)結(jié)構(gòu)迄损,葉片強(qiáng)度大定躏,氣流穩(wěn)定。有效地保證了產(chǎn)品在干燥芹敌、蒸煮共屈、液熏、煙熏党窜、發(fā)紅等過(guò)程中溫拗引、濕度的*性 ,從而保證了產(chǎn)品著色均勻茧淮。
4椿烂、帶增壓腔的吸頂風(fēng)道,風(fēng)壓大着阿,風(fēng)速穩(wěn)定伍配。
5、特殊設(shè)計(jì)的蒸汽加熱系統(tǒng),換熱面積大跨峡,熱效率高泳信,升溫快,與常規(guī)煙熏爐相比拦举,功耗降低35%筝仓,節(jié)約能源。
6盐传、爐門(mén)采用扛桿式開(kāi)啟的碰鎖裝置趾双,操作方便、可靠漆粉。
7甜殖、采用銘杰公司*的控制技術(shù),可直觀地顯示設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)径簿,方便地進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)定罢屈、修改。
8篇亭、系統(tǒng)自帶故障診斷功能儡遮,便于設(shè)備日常維護(hù)。
9暗赶、煙熏方式由用戶選擇鄙币,可以采用節(jié)能和環(huán)保的液體發(fā)煙系統(tǒng),也可以采用常規(guī)的木粒發(fā)煙系統(tǒng)蹂随。
10十嘿、采用*性能疏水閥,既有利于蒸汽凝結(jié)水的收集岳锁,又大大提高了蒸汽的利用率绩衷;使設(shè)備的蒸汽耗量大為下降。同時(shí)又保證了溫度的均勻性激率。
11咳燕、采用世界電氣、氣動(dòng)及蒸汽控制元器件鉴吞,性能穩(wěn)定征拆、可靠。
12摹椅、專(zhuān)門(mén)配置濕度控制閥虫棕,產(chǎn)品在發(fā)紅及煙熏工序時(shí),可進(jìn)行有效的濕度控制梦啊。
13车榆、控制系統(tǒng)在突然斷電厌留、故障停機(jī)時(shí),重啟后仍保持原工作數(shù)據(jù)不變耙钉,繼續(xù)運(yùn)行囊像,做到無(wú)間隙工作。
銘發(fā)智能煙熏設(shè)備合作單位有
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