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山東春澤機(jī)械科技有限公司

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海參隧道式速凍機(jī)

參  考  價(jià):180000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

    100KG

  • 品牌

    春澤

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

100 180000元 5臺(tái) 可售

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更新時(shí)間:2022-11-19 10:16:18瀏覽次數(shù):2328次

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功率 33kw 日耗電量 200度/天
容量 2m3 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 7700*2500*2300mm 型號(hào) 100
制溫范圍 -40℃
海參隧道式速凍機(jī)
隧道式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)巨啤、推進(jìn)系統(tǒng)氛硬、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤(pán)通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)耐陵,在移動(dòng)的過(guò)程中国旷,經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換滚局,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過(guò)程曲梗。




海參隧道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

1. 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單恒襟,運(yùn)行方便殃练,使用壽命長(zhǎng)。

2. 采用進(jìn)口設(shè)備和不銹鋼彈簧絲壓制而成树家,表面平整苇裤,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。

3. 采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式摩泪,凍結(jié)效率高笆焰。

4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合加勤。

5. 采用水沖霜仙辟,保證清潔衛(wèi)生同波。

6. 進(jìn)口變頻器實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速鳄梅,凍品凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié),可適應(yīng)多種凍品的加工未檩。

7. 庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡戴尸,保溫性能好,內(nèi)外包及庫(kù)體內(nèi)外支架均為不銹鋼冤狡,易清洗孙蒙,符合食品衛(wèi)生 HACCP要求。

海參隧道式速凍機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

1悲雳、設(shè)計(jì)制造精:采用計(jì)算機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)和精藝工序制造挎峦,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置。

2俊瞬、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對(duì)流危葵,凍成品不結(jié)塊,凍結(jié)的速度快兑蹈,凍品品質(zhì)優(yōu)蠢缚,符合IQF標(biāo)準(zhǔn)。

3污祭、衛(wèi)生程度高:采用當(dāng)今的設(shè)計(jì)理念锐校,特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔慨蜒,清洗矮按、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求歉羹。  

4膨泄、制冷效率高:采用機(jī)械漲管果嗜、變片距、高導(dǎo)材質(zhì)的蒸發(fā)器石勋;配套速凍裝用風(fēng)機(jī)补颗,氣流組織采用計(jì)算機(jī)模擬設(shè)計(jì)更均勻合理,制冷效果好缓待,更節(jié)省能量蚓耽。

5、速凍效率高:采用變片距旋炒、順排結(jié)構(gòu)的冷風(fēng)機(jī)步悠,集霜率低,增加有效速凍時(shí)間瘫镇。

6鼎兽、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤(pán)裝食品铣除,如面點(diǎn)類谚咬、調(diào)理食品、畜禽和肉類分割品尚粘、水果蔬菜择卦、魚(yú)蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結(jié)。

  




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