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當(dāng)前位置:山東春澤機(jī)械科技有限公司>>殺菌鍋>> 700香辣茄子干殺菌鍋 袋裝食品滅菌鍋
產(chǎn)品型號(hào)700
品 牌春澤
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2022-10-06 19:03:02瀏覽次數(shù):1072次
聯(lián)系我時(shí)区为,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 27kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電氣自控型 | 內(nèi)徑 | 700mm |
盤子數(shù)量 | 3個(gè) | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 0-147℃ | 外形尺寸 | 220*1320*2100mm |
重量 | 450kg |
香辣茄子干殺菌鍋 袋裝食品滅菌鍋
當(dāng)門被關(guān)閉并鎖緊的時(shí)候军含,這種預(yù)先編程的過程循環(huán)有如下階段組成:
蒸汽直接注入熱水罐加熱种车,熱水加熱到需要的溫度。
上鍋熱水通過大流量水泵快速注入到下鍋直至浸過產(chǎn)品孩砸,循環(huán)泵開始啟動(dòng)匿贝,溫度和壓力是通過自動(dòng)閥門來控制蒸汽、壓縮空氣與減壓贸掰。
溫度和壓力是通過自動(dòng)來控制蒸汽署弯、壓縮空氣與減壓,這樣能達(dá)到高的殺菌溫度儿捧。
殺菌工藝用水通過大流量水泵從帶孔的管道均勻噴淋并進(jìn)行左右方向來回切換循環(huán),達(dá)到理想的溫度分布挑宠。
溫度通過自動(dòng)的蒸氣閥被控制在+/-0.5℃
壓力通過壓縮空氣進(jìn)氣口與排氣閥被控制在+/-0.01KG
回水菲盾、微冷卻:
微冷卻的目的是為了避免溫度突然下降或受到熱沖擊颓影,避免容器的損壞(如玻璃罐、塑料容器懒鉴,金屬罐等)诡挂。
通過大流量水泵把水快速倒回?zé)崴蓿蝈亙?nèi)緩慢注入冷卻水進(jìn)行產(chǎn)品的微冷卻临谱,這樣避免了由于溫度與壓力的突然下降而引起的容器損壞璃俗。
壓縮空氣通過預(yù)先設(shè)定的壓力分布來進(jìn)行控制。
全冷卻:
全部冷卻是通過注入冷水悉默,經(jīng)過與熱產(chǎn)品混合后排出鍋內(nèi)城豁,這樣能夠達(dá)到快速的冷卻,同時(shí)壓縮空氣會(huì)按照預(yù)定的壓力曲線來自動(dòng)的控制抄课。
排水唱星、結(jié)束:
產(chǎn)品被冷卻到預(yù)定的溫度后將工藝罐多余的水排掉,釋放剩余的壓力跟磨,發(fā)出結(jié)束信號(hào)局硝,操作員可以打開門。
香辣茄子干殺菌鍋 袋裝食品滅菌鍋
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