*可傾斜炒辣椒醬帶攪拌夾層鍋

安裝操作規(guī)程

1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘崭别，搖轉鍋體時冬筒，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。

2茅主、安裝完畢舞痰，對攪拌式夾層鍋，應作空車試運檢查诀姚，待各傳動部件運轉正常后响牛，方可投產(chǎn)使用。

3赫段、進氣后呀打，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽糯笙，直到不漏為止贬丛。

夾層鍋又名蒸汽鍋蹈瑟、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋坊秉。通常由鍋體和支腳組成相誓。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱前忿。有固定式贡按、可傾式、攪拌式等樣式扁奢。夾層鍋具有受熱面積大惫吝、熱效率高、加熱均勻我昵、液料沸騰時間短埋署、加熱溫度容易控制、外型美觀芬角、安裝容易绷匀、操作方便、安全可靠等特點彻秆。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工楔绞，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜唇兑、燉肉酒朵、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量扎附、縮短時間蔫耽、改善勞動條件的良好設備。

夾層鍋的用途及特性：

1.   用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備留夜。

2.   特性：本鍋以380V電力為熱源匙铡，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油碍粥，高可達150℃鳖眼，由電控箱控制。具有受熱面積大嚼摩、熱效率高钦讳，加熱均勻、液料沸騰時間短枕面、加熱溫度容易控制等特點栖挣。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易擎若、操作方便环自、安全可靠。然

產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體漂肖，采用蒸汽辰襟、液化氣、氣等加熱形式躯括，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動赏赔，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比轮昧，使鍋內(nèi)無攪拌死角雷倦。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈熟排、衛(wèi)生肺灭。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)筏餐。另本機采用液壓升降开泽，翻鍋運料，免拆裝攪拌器魁瞪，節(jié)省人力穆律，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備导俘。

二峦耘、特點：

    夾層鍋以壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大旅薄、熱效率高辅髓、加熱均勻、液料沸騰時間短少梁、加熱溫度容易控制等特點洛口。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易猎莲、操作方便绍弟、安全可靠霸碰。

*可傾斜炒辣椒醬帶攪拌夾層鍋