詳細(xì)介紹
山東赫德食品機(jī)械有限公司電加熱油炸流水線 燃?xì)馊詣佑驼ㄔO(shè)備科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系胚嘲,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈洛二,可同時炸制各種食物馋劈,互不串味,一機(jī)多用晾嘶,可增加您的經(jīng)營品種妓雾。提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量,所炸食物不但色、香变擒、味俱佳,外觀干凈美觀相询,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期蹂甥。
山東赫德食品機(jī)械有限公司電加熱油炸流水線 燃?xì)馊詣佑驼ㄔO(shè)備油炸線的特點:
1褒谒、整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*虚缘、堅固耐用奕喻。
2您奶、采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用摧篱。
3晋鼓、采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣松苹,可延長換油周期摘链,大大降低用油成本。
4丘多、采用自動控溫岗努,無過熱、無殘渣谢鹊,避免酸價升高算吩,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙佃扼。
5偎巢、采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油兼耀。
6压昼、設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用翠订。
山東赫德食品機(jī)械有限公司電加熱油炸流水線 燃?xì)馊詣佑驼ㄔO(shè)備該工藝采取從油層中部加熱的方式巢音,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度尽超,價的升高官撼,從而延長炸油的使用壽命,經(jīng)過對我公司油炸機(jī)連續(xù)工作5-24小時有的油進(jìn)行酸價的測定似谁,過氧化值和檢驗值分別是1.40和0.062g/100g傲绣,而衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)為4和0.15g/100g。其結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于國家的標(biāo)準(zhǔn)钓赛,大大延長了油炸的使用周期待鲤,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省炸油50%以上勃说。該工藝使炸制食品過程中生產(chǎn)的食物殘渣.多余水份狞饮。重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉痒塞,當(dāng)炸油過分干燥時佣各,水層有可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃郑顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化洪磕、炭化指胡、現(xiàn)象诲有,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。
山東赫德食品機(jī)械有限公司電加熱油炸流水線 燃?xì)馊詣佑驼ㄔO(shè)備適用于的產(chǎn)品有:蠶豆橘忿、青豆药封、花生等堅果類;鍋巴侯选、薯片等膨化食品吠谢;江米條、貓耳朵诗茎、沙琪瑪囊卜、麻花等面制品;肉塊错沃、雞腿等肉制品;黃花魚雀瓢、帶魚等水產(chǎn)品枢析;豆腐干、豆腐泡刃麸、魚豆腐等豆制品等醒叁。
油炸流水線適用范圍:休閑食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備
山東赫德食品機(jī)械有限公司是提供行業(yè)系統(tǒng)解決方案、產(chǎn)品開發(fā)泊业、自動化裝備設(shè)計制造把沼、工業(yè)裝備制造、工業(yè)設(shè)計整合服務(wù)吁伺、為一體的*饮睬。主導(dǎo)產(chǎn)品有食品機(jī)械、清洗設(shè)備谷培、生物質(zhì)設(shè)備卦瘤、農(nóng)業(yè)裝備等。嚴(yán)格有效的管理藤侦,富有責(zé)任心的團(tuán)隊確保了我們能夠在任何時間瑰氨,任何地點對用戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
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