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真空包裝驢肉高溫殺菌斧 肉類殺菌鍋

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  • 型號(hào) 0259
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-04-19 09:04:31瀏覽次數(shù):754

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

材質(zhì) 全不銹鋼 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動(dòng)控制型 殺菌方式 水浴殺菌鍋
真空包裝驢肉高溫殺菌斧鍋殺菌原理是通過(guò)直接進(jìn)入蒸汽升溫迎卤,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后進(jìn)入工藝罐肛炮,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)止吐,并通過(guò)水汽循環(huán)加熱滅菌,必要時(shí)補(bǔ)充壓縮空氣侨糟。原理是通過(guò)直接進(jìn)入蒸汽升溫碍扔,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度瘩燥,然后進(jìn)入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)不同,并通過(guò)水汽循環(huán)加熱滅菌露揽,必要時(shí)補(bǔ)充壓縮空氣。

詳細(xì)介紹

真空包裝驢肉高溫殺菌斧工作原理:

   殺菌鍋殺菌原理是通過(guò)直接進(jìn)入蒸汽升溫酵吴,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度屏部,然后進(jìn)入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)律腊,并通過(guò)水汽循環(huán)加熱滅菌藐捉,必要時(shí)補(bǔ)充壓縮空氣。這樣保證了低溫度下的殺菌辑蛔,而且不會(huì)出現(xiàn)包裝的破裂氛玛。能在短的時(shí)間內(nèi)加工出質(zhì)量合格口感好的產(chǎn)品。

壓縮空氣可以在整個(gè)的加工處理循環(huán)過(guò)程中使用昔主,它可以程序化地按照工藝要求蹂勺,通過(guò)氣動(dòng)閥門進(jìn)行自動(dòng)加壓與減壓,確保其鍋內(nèi)壓力設(shè)定值字钓。

設(shè)備特點(diǎn):

1携帘、注重水汽加熱,確保達(dá)到美國(guó)FDA的要求和熱分布要求姊象。

2旨椒、注重降溫系統(tǒng),確保產(chǎn)品在降溫過(guò)程中包裝不產(chǎn)生變形高职。

3钩乍、使用國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)的法蘭和封頭等零部件辞州,封頭采用一次冷壓成型怔锌,且經(jīng)過(guò)時(shí)效振動(dòng),使用時(shí)不會(huì)產(chǎn)生應(yīng)力變形变过。

4埃元、鍋體不銹鋼表面采用防腐處理,提高了表面硬度和抗腐蝕能力媚狰,特別能抵抗冷卻水中添加的氯的腐蝕岛杀。

5、*和穩(wěn)定的控制系統(tǒng)崭孤,確崩噜停客戶在范圍內(nèi)及時(shí)找到供應(yīng)鏈,減少故障停機(jī)時(shí)間辨宠。

6遗锣、業(yè)內(nèi)少有的配置設(shè)備和嚴(yán)格的生產(chǎn)過(guò)程控制管理捌养,確保整機(jī)質(zhì)量。

7宝猩、熱水罐架體采用碳鋼方管螃妨,外包不銹鋼拉絲板,既保證了架體強(qiáng)度孙远,又增強(qiáng)了抗腐蝕能力及衛(wèi)生等級(jí)耐叽。

8、食品盤材質(zhì)為不銹鋼S30408友熟,沖孔率為33.7%录抖,更好的保證了熱分布。

9栓占、操作簡(jiǎn)單斗液,維修方便。

10紊尺、筒體采用全自動(dòng)焊機(jī)焊接彰晌,單面焊接雙面成型,探傷合格率達(dá)97%以上达吞。

真空包裝驢肉高溫殺菌斧工作壓力和溫度:設(shè)備符合壓力容器相關(guān)規(guī)定

設(shè)計(jì)壓力:0.35Mpa

試驗(yàn)壓力:0.44Mpa

工作壓力:0.25Mpa

設(shè)計(jì)溫度:148℃

工作溫度:125℃

 

釜體組件

-手動(dòng)側(cè)開(kāi)門裝置

-兩條導(dǎo)軌使得裝有產(chǎn)品的食品盤容易進(jìn)出滅菌釜张弛。

-滅菌釜側(cè)面的 1"孔,可插入控制探頭酪劫。

不銹鋼制成的噴淋管 

位于滅菌釜的頂部和釜體兩端吞鸭,噴淋管的作用是通過(guò)水流切換,使產(chǎn)品的加熱更加均勻覆糟。所有的管路連接均為不銹鋼刻剥,容器之間的連接均采用不銹鋼材料。

 

售后服務(wù)承諾

1滩字、設(shè)備到貨后造虏,公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)式、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收麦箍。

2漓藕、設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題挟裂,公司將全面負(fù)責(zé)享钞,如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問(wèn)題诀蓉,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用泄楷。

3、設(shè)備保修期后劝讯,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修眠荒,零部件充分保障慧菜。

4、解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:2小時(shí)通話答復(fù)意苞,通過(guò)通話無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)祖匕。

5、應(yīng)急維修時(shí)間安排:36小時(shí)內(nèi)通話響應(yīng)后趕赴現(xiàn)場(chǎng)美域。

6汪怒、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。 

7茧纵、供方負(fù)責(zé)為需方現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試整套設(shè)備杭厘,同時(shí)免費(fèi)為需方培訓(xùn)專業(yè)操作人員若干名,直到需方人員能夠獨(dú)立操作郭销。

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