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技術(shù)文章

冷庫設(shè)計詳細(xì)步驟

閱讀:1044          發(fā)布時間:2018-12-27

冷庫主要用作對食品、乳制品擦盾、肉類嘲驾、水產(chǎn)、禽類迹卢、果蔬辽故、冷飲、花卉腐碱、綠植榕暇、茶葉、藥品喻杈、化工原料彤枢、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫的應(yīng)用很廣,食品廠须彼、乳品廠乒萝、制藥廠、化工廠司箫、果蔬倉庫都離不開他想预,今天教大家怎樣設(shè)計冷庫                                                                              方法/步驟
冷庫設(shè)計*步:冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備 按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫绕众、零售性冷庫瞪卜、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)姆已,還要考慮交通便利畴文、與市場等因素。冷庫以建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳急响,小型冷庫建造在室內(nèi)删猿。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低嘱悄,冷庫底下有隔層隅本,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要兼呵。另外在冷庫建造之前應(yīng)按照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電兔辅,若冷庫是屬水冷的,應(yīng)鋪設(shè)好自來水管击喂,建造好冷卻塔维苔。
冷庫設(shè)計第二步:冷庫庫房容量的確定  冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的zui高量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積茫负,加上行間過道蕉鸳,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來忍法。確定冷庫容量這后潮尝,再確定冷庫的長度與高度。冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施饿序,如工作間勉失、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等原探。
冷庫設(shè)計第三步:冷庫保溫材料的選擇與敷設(shè)  冷庫保溫材料的選用必須因地制宜乱凿,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實用芯妇。冷庫隔熱材料分幾種類型帝璃,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度茎陪,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板奇茫,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板烫王,低溫冷庫冷凍冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板上绅;另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中靠鸦,定形后既防潮又隔熱岛宵。隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等苔巍。聚氨脂不吸水滚吱,隔熱性較好,但成本較高疏唾;聚苯脂吸水性強(qiáng)蓄氧,隔熱性較差函似,但成本較低』痹啵現(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件撇寞,做到現(xiàn)場組裝顿天,其優(yōu)點是施工方便、快速蔑担,且可移動牌废,但造價比較高。 
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冷庫設(shè)計第四步:冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇   冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用啤握。一般情況下鸟缕,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小排抬,價格相對便宜懂从;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)蹲蒲,在選用時番甩,也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī),因為氨制冷壓縮機(jī)功率大牲羊,并可一機(jī)多用磅芬,但冷庫安裝及管理比較煩瑣。在蒸發(fā)器的選用時蛮血,高溫冷庫以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器着癞,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中役霍、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主倾伶,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷窃橄。

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