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諸城市盛華機(jī)械有限公司>>殺菌設(shè)備>>殺菌鍋>>700*1200熟食制品滅菌鍋結(jié)構(gòu) 高溫高壓殺菌鍋

熟食制品滅菌鍋結(jié)構(gòu) 高溫高壓殺菌鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 700*1200
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

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更新時(shí)間:2019-04-18 14:41:32瀏覽次數(shù):292

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產(chǎn)品簡介

材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 3kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 內(nèi)徑 700mm
盤子數(shù)量 3個(gè) 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 300*1100*2300mm
重量 300kg    
殺菌鍋概述
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋赋秀、開啟裝置利朵、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置猎莲、軌道绍弟、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成石阵。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈郁表,密封可靠,使用壽命長豌楷。具有受熱面積大罕腿,熱效率高、加熱均勻彭倡、液料沸騰時(shí)間短汪汰、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
高溫殺菌鍋主要目的:完成殺菌任務(wù)胶僵,鈍化酶的活性,盡可能保持食品原有的品質(zhì)字拒,煮熟某些食品隘勾,增加肉品的風(fēng)味,以延長食品保質(zhì)期投嫂。

詳細(xì)介紹

熟食制品滅菌鍋結(jié)構(gòu) 高溫高壓殺菌鍋

★ 熟食制品滅菌鍋結(jié)構(gòu):熟食制品滅菌鍋由鍋體捏章、鍋蓋、開啟裝置川梅、鎖緊楔塊疯兼、安全聯(lián)鎖裝置、軌道贫途、滅菌筐吧彪、蒸汽噴管及若干管口等組成待侵。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠姨裸,使用壽命長秧倾。
★ 熟食制品滅菌鍋特性:配有壓力表和安全閥,安裝容易傀缩、操作方便那先、安全可靠。
★熟食制品滅菌鍋應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類赡艰、蛋品售淡、海產(chǎn)品、鮮玉米慷垮、花生揖闸、山野菜、豆制品颈缆、水產(chǎn)品葡料、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌梧货。適用范圍廣佃贞,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要镐催。
★熟食制品滅菌鍋應(yīng)用價(jià)值: 

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸隶俄、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低椅豆,而商品的保質(zhì)期長剿蹦,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)沽叠、低成本的產(chǎn)品叹盼,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤菊榨。
★熟食制品滅菌鍋提示:我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)运杭!
★熟食制品滅菌鍋售后服務(wù)承諾:所有熟食制品滅菌鍋設(shè)備一律享有*維修,一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)換新熟食制品滅菌鍋和終身售后技術(shù)支持函卒!

從殺菌方式上分有三種:

1辆憔、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻报嵌。

2虱咧、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,熟食制品滅菌鍋而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)腕巡,所以這種方式熱分布不是***均勻玄坦。

3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上逸雹,熟食制品滅菌鍋殺菌過程是通過裝設(shè)在熟食制品滅菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中营搅,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*梆砸,熟食制品滅菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速转质,能全面、快速版药、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌埠限,特別適合軟包裝食品的殺菌。

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