詳細介紹
產(chǎn)品概述:
小型微波茶葉殺青烘干一體機適用于茶葉沦浆、金銀花蝉齐、菊花、玫瑰花将盾、枸杞芽等葉類多梅、花茶類材料的干燥,微波干燥后的茶葉不改變本來的顏色键羡,干茶清香锚拳,泡茶后的茶葉水溶性好凡加,舒展性好慰奉,茶葉有效成分損失少,是目前茶葉的一般干燥設(shè)備之一氧胳。
茶葉加工是中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)证森。為了提高茶葉的加工質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,有必要在茶葉初加工業(yè)和深加工業(yè)中應(yīng)用新的科技伴鳖,的微波技術(shù)在茶葉中有很好的應(yīng)用前景节值。微波是指無線電和光波之間的超高電磁波徙硅。目前,食品工業(yè)中使用的微波裝置的中心波長為0.328m(頻率為915MHz)或0.1225m(頻率為2450MHz)搞疗。
小型微波茶葉殺青烘干一體機
一嗓蘑、微波在茶葉殺青中的應(yīng)用
生產(chǎn)綠茶、烏龍茶需要加熱殺青處理匿乃,鈍化多酚氧化酶的活性桩皿,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味幢炸,使組織變軟泄隔。目前,生產(chǎn)中常用炒青方式進行殺青處理宛徊,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式佛嬉。
試驗結(jié)果表明,微波殺青和炒青加工的茶葉質(zhì)量良好闸天,沒有明顯差異暖呕,但微波殺青時間短(為炒青時間的1/8)可以連續(xù)進行。蒸汽殺青蒸汽含水量高沛狱,原料外層受高溫影響的闹,殺青后的茶葉幾乎沒有減重,部分葉綠素受到破壞尤乎,原料中的營養(yǎng)物質(zhì)因凝結(jié)水而部分流失翼养,質(zhì)量不太理想。
微波茶葉殺青機在茶葉殺青中的應(yīng)用主要是熱效應(yīng)波寓。當磁控管產(chǎn)生微波并照射到茶葉上時缘嗦,茶葉中的性分子也會受到微波周期性變化的影響,并隨著微波進行周期性活動报逛。由于微波頻率高烦草,茶葉中的分子高速碰撞,產(chǎn)生大量摩擦熱任疤,快速提高物料溫度幽摔,從而達到快速升溫的效果。
二丙图、茶葉微波殺青機與傳統(tǒng)殺青方式相比刮便,具有以下特點
1.加熱速度快:微波可以直接同時加熱茶葉的內(nèi)外,無需預熱即可啟動加工绽慈。
2.均勻加熱:微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻照射到茶葉上恨旱,內(nèi)外同時加熱,無焦葉坝疼、焦邊搜贤、碎屑等谆沃。
3.茶葉營養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱箱中停留時間短,不需要空氣和蒸汽導熱仪芒,可以保留茶葉中的營養(yǎng)成分唁影。
4.殺菌和醇化效果大:茶葉在采摘和制造過程中往往會受到二次污染。微波殺青和干燥具有殺菌和醇化的功能掂名。微波特別適用于夏季和秋季茶葉夭咬,去除苦味,效果相當好铆隘。這種醇化功能卓舵,其他機醇化功能。
5.茶葉質(zhì)量提高:微波殺青時茶葉表面溫度不高膀钠,葉綠變化少秫废,顏色翠綠,香氣損失少俺媳,干燥均勻情丛,同時水分蒸發(fā)速度快,易形成多孔性驮桐,產(chǎn)品復水性好暂铭,泡茶時溶解物易溶解。
6.降低勞動強度寝丹,提高工作效率:采用自動上下料底咳。操作人員只需按下按鈕,監(jiān)控設(shè)備運行情況和鮮葉的殺青程度肩堡,需要1-2人殺青干燥珍霉。
三、為什么要選擇廣州科威微波茶葉殺青機都璃?
1嘿杖、廣州科威微波是擁有23年的微波設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)制造廠家。
2以舒、提高了微波茶葉殺青機的運行穩(wěn)定性趾痘,目前售后機率較低。
3蔓钟、同時批量采購和裝配線裝配對降低微波設(shè)備成本非常有效永票。
4、廣州科威微波茶葉殺青機在產(chǎn)品實力和性價競爭下的優(yōu)勢奋刽,由于標準化生產(chǎn)體系瓦侮,大大提高了市場競爭力艰赞。
5佣谐、大量客戶實際使用案例肚吏,幫助客戶提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)量狭魂,提高效率罚攀。
技術(shù)參數(shù):
1、品牌:廣州科威
2雌澄、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3斋泄、微波輸出功率:16kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5略雪、額定輸入視在功率:≤50kVA
6癌蚂、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm
8摩赎、傳輸速度:0.1~5m/min
9在策、外形尺寸(長×寬×高):約9120×1310×1518mm
10、工作環(huán)境:0~40℃隘唁、相對濕度≤80%
11敌灰、微波茶葉殺青機產(chǎn)量:每小時干燥脫水80-150kg
12、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
13杏疑、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備
應(yīng)用范圍:
小型微波茶葉殺青烘干一體機現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于茶葉甥晦、菊花、金銀花参枯、花等農(nóng)產(chǎn)品的殺青敢亥,殺青效果顯著,產(chǎn)品顏色辩溢、形狀惭舒、香好。
視頻展示:
誰選擇了我們:
農(nóng)產(chǎn)品行業(yè):
山東上水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
廣州科威微波設(shè)備公司為山東上水農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供了3臺250KW微波金銀花殺青干燥設(shè)備钞诡,針對金銀花前端的殺青處理郑现,后端接著微波加熱進行干燥處理。這是廣州科威微波設(shè)備公司在新鮮花類產(chǎn)品作出的一大貢獻荧降,客戶要求對金銀花行殺青保色接箫;然后通過微波再進行干燥處理,且保存金銀花酶元素不流失朵诫。微波是瞬間加熱干燥辛友,時間短,針對產(chǎn)品干燥時剪返,加入大量的熱能及配套熱風废累,降低能耗,減少加工費用脱盲;同時使金銀花成份不受破壞邑滨。歡迎廣大客戶前來考察日缨,咨詢。
吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司
廣州科威微波設(shè)備公司為吉林蛟河松山土特產(chǎn)品有限公司提供了1臺20KW微波殺青干燥設(shè)備掖看,設(shè)備主要應(yīng)用在干貨類產(chǎn)品的后期烘干匣距、殺菌、防霉及殺蟲處理馁捌;設(shè)備穩(wěn)定運行梗药,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保往蚕,得到該企業(yè)及食品專家的高度認可和好評自凛。
食品行業(yè):
云南昆明伊爾康有限公司
廣州科威微波能有限公司為云南昆明伊爾康食品有限公司提供了1臺30KW微波殺青干燥設(shè)備,采用微波加熱進行農(nóng)副產(chǎn)品殺青處理纱栓。主要針對農(nóng)副產(chǎn)品霉菌及致病和大腸桿菌的殺青處理癞糙;殺青設(shè)備連續(xù)式生產(chǎn),產(chǎn)能大维愈,效率高伦朵,殺菌。微波對物料殺青成為現(xiàn)代綠色食品林狈,外觀好暑赏。歡迎廣大客戶前來考察、洽談菜碌、及來樣試驗贼穆。
天津春發(fā)食品配料有限公司
天津春發(fā)食品配料有限公司始建于1992年,是以咸味食品香精為主業(yè)的食品配料生產(chǎn)企業(yè)兰粉。在 “以人為本故痊,共同發(fā)展”的企業(yè)經(jīng)營哲學指導下,春發(fā)公司堅持走以科技進步和自主創(chuàng)新帶動企業(yè)發(fā)展的道路玖姑,迅速發(fā)展成為國內(nèi)咸味食品香精行業(yè)的愕秫。公司研發(fā)中心是從事咸味食品配料科技研究和產(chǎn)品開發(fā)的專門機構(gòu),并在美國設(shè)有分支機構(gòu)焰络,是天津市的市級企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心戴甩。2007年先后獲得了HALAL(清真)食品認證和COSHER(猶太)食品認證。
廣州科威微波能有限公司為天津春發(fā)食品配料有限公司提供了1臺20KW及一臺30KW微波殺青干燥設(shè)備闪彼,設(shè)備穩(wěn)定運行甜孤,產(chǎn)能高,節(jié)電環(huán)保并得到了春發(fā)食品公司的高度認可和好評畏腕。