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產(chǎn)品名稱: 美騰休閑膨化玉米球食品加工設(shè)備
濟(jì)南美騰機(jī)械休閑膨化玉米球食品加工設(shè)備
玉米咪奖,是一種膨化度非常高的谷物類型。在雙螺桿擠壓膨化機(jī)的溫度控制在140-170度酱床,水分在4-8%的情況下羊赵,能夠達(dá)到*膨化,也就是玉米的膨化化度在*.由此可見玉米的膨化是沒有問題了扇谣,但是要想做出來人們喜歡吃的酥脆感覺昧捷,就難了,對(duì)溫度的控制是生產(chǎn)好的產(chǎn)品的關(guān)鍵因素:溫度不達(dá)標(biāo)冕咒,就致使玉米達(dá)不到全膨化撑葡,食品就會(huì)發(fā)硬,口感不行彭理,要是膨化度過高了艾抠,成品中間的氣泡太大,倒是酥脆了凝顿,但是放入口中咀嚼之后發(fā)現(xiàn)有片狀的顆粒留在舌頭上惑妒,不是真正的沫狀吞咽下去的,這也不會(huì)是人們喜歡吃膨化食品的原因菌菇,不是每個(gè)吃貨都是重口味肋漏。那么:是膨化不夠變得僵硬,還是過度膨化變得扎舌頭岂苏,茶黄。。限禀。這是個(gè)很值得琢磨的問題了崔败。
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