醬料可傾攪拌電加熱夾層鍋 分類:
1.夾層鍋可用作炒鍋镇饺、蒸煮鍋乎莉、油炸鍋。
2.根據(jù)加熱方式不同可分為:蒸汽夾層鍋戏喊,燃?xì)饧訜釆A層鍋炒圈,電加熱夾層鍋。
3.夾層鍋根據(jù)其配置又可敢為有固定式躺沽、可傾式蚕顷、攪拌式等樣式。
夾層鍋具有受熱面積大满盔、熱效率高峰辣、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短嗡吸、加熱溫度容易控制拓坠、外型美觀、安裝容易覆霹、操作方便猜逮、安全可靠等特點(diǎn)。
醬料可傾攪拌電加熱夾層鍋設(shè)備配置:
1煞陵、 內(nèi) 膽為:4mm照菱,外膽為:3mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)航邢。
2耕赘、 采用電熱管加熱骄蝇,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高操骡。
3九火、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好册招,不燙手岔激。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示是掰,操作方便控制準(zhǔn)確虑鼎,全程自動(dòng)控制。
5键痛、 采用漏電保護(hù)開關(guān)炫彩,操作安全⌒醵蹋可傾式電加熱夾層鍋
6江兢、 獨(dú)立的配電箱裝置。
設(shè)備功能:
1采用電熱管加熱饶饿,經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體昙激,熱效率高。
2保溫層是采用硅酸鋁保溫侮捷,保溫效果好担戏,不燙手。
3溫控儀采用全數(shù)字顯示偶画,操作方便控制準(zhǔn)確堵生,全程自動(dòng)控制。
4采用漏電保護(hù)開關(guān)祟期,操作安全钾士。具有多種型號(hào),可供選擇希弟。
食品鹵煮夾層鍋特點(diǎn):
1应揉、加熱高效
380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒洞枷、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配)诺舔,溫度可以達(dá)到 320 度,電控箱控制备畦,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)低飒。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短褥赊,加熱溫度容易控制等糕档。
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造拌喉,配有壓力表和安全閥或電控箱速那,外型美觀、安裝容易尿背、操作方便端仰、安全可靠。
夾層鍋用途:
應(yīng)用于各類食品的加工残家,如:豆沙榆俺、果醬、糕點(diǎn)闸骨、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工缰鹏、制藥等行業(yè)的攪拌配合奔祟,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜榄路、燉肉翎丢、熬粥、炒制等心篡,是食品加工提高質(zhì)量量懂、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備蔼说。
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