一贵筹、米漿攪拌燃?xì)鈯A層鍋 基本結(jié)構(gòu)及安裝

1、可傾式主要由鍋體茫步、電熱棒翼毡、電控箱、可傾架和攪拌機(jī)等組成拿豺。

2既感、帶攪拌式由鍋體、電熱棒咱缭、電控箱和支腳組成挂悲。

3、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘俊戳，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)揖赴，兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。

4抑胎、安裝完畢燥滑，對(duì)攪拌式夾層鍋，夾層內(nèi)必須加入導(dǎo)熱油4/5滿(mǎn)為止阿逃，再接通380V電源加入地線铭拧。電線、插座要大于所用功率1.5倍恃锉。

5搀菩、溢流口不允許裝閥門(mén)。

6破托、放料時(shí)先打開(kāi)鍋蓋再轉(zhuǎn)動(dòng)手輪肪跋，使鍋體傾斜讓物料從出料口放出。

7炼团、物料從鍋底出料口排出澎嚣。

二、米漿攪拌燃?xì)鈯A層鍋 使用注意事

1存妇、夾層鍋在使用過(guò)程中男软，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度的變化禁微，導(dǎo)熱油不允許超過(guò)200℃（由電控箱控制），適時(shí)并注意調(diào)整溫度灯烤。

2恢核、把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料欧蠢。

3忠宙、本設(shè)備每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油榴烦，注意電棒有否損壞杀打。攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油绝壹，其他各處采用30-40＃機(jī)械油蕉殴。

4、使用完畢后應(yīng)先切斷電源判阀，鍋內(nèi)即加入自來(lái)水歹嘹，以保護(hù)電熱棒部分延長(zhǎng)使用壽命。

產(chǎn)品用途
 本產(chǎn)品廣泛適用于糖果孔庭、糕點(diǎn)尺上、飲料、果汁圆到、果醬怎抛、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造构资、制酒抽诉、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化吐绵、消毒迹淌、加熱、熱燙己单、預(yù)煮唉窃、配制、蒸煮與濃縮之用纹笼。也適用于大型賓館纹份、飯店、酒店炫允、招待所培幽、餐廳、工礦企業(yè)睛村、大專(zhuān)院校食堂作為煮粥绎编、熬湯蔑串、煮餃子、燒菜與燉肉之用演穗。