詳細(xì)介紹
葡萄酒發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)
葡萄酒以成品顏色來(lái)說(shuō)亮哑,可分為紅葡萄酒罗和、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。按糖含量的高低核狰,其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒功哮、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒趾始,白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒秉馏、半干白葡萄酒耙旦、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒脱羡。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒免都。
單寧的存在是紅葡萄酒和白葡萄酒之間的zui重要的區(qū)別之一锉罐。紅葡萄酒釀造不必去皮,只要去梗和過(guò)核,汁液連同葡萄皮一塊進(jìn)行發(fā)酵绕娘,葡萄皮中的單寧(抗氧化)成分較多, 所以在品酒過(guò)程中,單寧分子和唾液蛋白質(zhì)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),會(huì)使口腔表層產(chǎn)生一種收斂性的觸感,這就是為什么會(huì)有些“澀”的感覺(jué)脓规。白葡萄酒是將葡萄原汁與皮渣進(jìn)行分離后,用葡萄汁發(fā)酵制成, 在釀造前必須去皮、梗险领、核,因?yàn)椴豁気腿☆伾蛦螌幥扔摺烧叩膬?chǔ)酒時(shí)間也有差別。
一般的紅葡萄酒的工藝如下:
葡萄酒釀造工藝的不同绢陌,導(dǎo)致了所需的葡萄酒發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)也不同挨下。我們可以根據(jù)您的需求熔恢,調(diào)整不同的工藝及設(shè)備,為您提供完整的定制服務(wù)臭笆,包括設(shè)計(jì)叙淌、生產(chǎn)、安裝持沛、調(diào)試摆咽、培訓(xùn)、維修等一系列服務(wù)汇凌。
產(chǎn)品特點(diǎn):
A种功、主體采用不銹鋼304精工細(xì)制而成,設(shè)備品質(zhì)優(yōu)良坊欢;
B漩践、可制作各種果酒、葡萄酒等生物發(fā)酵飲品甥归;
C肝唁、自動(dòng)化程度可按需設(shè)計(jì),方便管理卑保;
D处冰、專(zhuān)業(yè)人員上門(mén)安裝調(diào)試及技術(shù)指導(dǎo),保證讓您放心天俺、安心赞辩;
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服務(wù)優(yōu)點(diǎn):
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