絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡的設(shè)備控屡。絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊、碎肉耐陵、脂肪等原料肉精細的切碎灭大,同時還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊铐维,經(jīng)過冷卻供下道工序使用。
全自動絞肉機的優(yōu)勢如下:
1慎菲、具備無級調(diào)速功能嫁蛇,可以根據(jù)食材選擇需要的轉(zhuǎn)速。
2露该、絞龍?zhí)缀徒g龍均可拆卸睬棚,易于*清洗,無衛(wèi)生死角解幼。
3抑党、 主機殼全封閉,可用水沖洗撵摆。
4底靠、 靜噪設(shè)計,噪音非常低特铝,減少對人體和環(huán)境的噪音污染暑中。
5、絞龍工作方向為逆時針鲫剿,絞龍被卡住時可以進行反轉(zhuǎn)鳄逾。
6、 使用安全锭鸣,控制系統(tǒng)采用低電壓控制灌笙,電機設(shè)有過載保護。
7局限、安全尺寸按歐洲技術(shù)規(guī)范汗绰。
8、選用進口絞刀和孔板册压。
9匪从、安裝、操作捕诲、維護簡便橄妄,大大節(jié)省維護成本。
10卿裙、可加工鮮肉或不低于-2℃的凍肉小赋,絞肉過程中溫升低。
11、選材考究砍的,不銹鋼制造
12痹筛、 制作精細,優(yōu)質(zhì)高檔
13廓鞠、設(shè)備堅固帚稠、穩(wěn)定,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)
14床佳、人機工程設(shè)計滋早,極大地降低了勞動強度。
15砌们、可量身定制,還有系列規(guī)格可供選擇杆麸。