詳細(xì)介紹
春秋真空滾揉機(jī)增量保水性能高且肉彈性加大-對(duì)于真空滾揉機(jī)來說,應(yīng)用廣泛滑信。諸城市春秋滾揉機(jī)有普通滾揉機(jī)和特質(zhì)滾揉機(jī)占找,羊肉特質(zhì)滾揉機(jī),齒形和封頭與普通滾揉機(jī)不一樣煞恭,特質(zhì)滾揉機(jī)吃水量高络务,加入淀粉和輔料之后,滾揉肉制品細(xì)膩光滑井翅,口感好怠鲜,嚼性好,不會(huì)出現(xiàn)干裂霹链,肉質(zhì)顏色發(fā)暗等陷狀坦庸。春秋真空滾揉機(jī),滾筒3個(gè)厚的不銹鋼刃伞,鏈條加大挡辩,而且吃水量比其他廠家高,做工精細(xì)钥嫌,是諸城好幾家真空滾揉機(jī)的代理垃杖。歡迎你的來電
滾揉說明:
一男杈、 工作原理 GR100-1000臥室真空滾揉機(jī)是容量100-1000L系列產(chǎn)品,用戶可根據(jù)產(chǎn)量调俘,選擇容量100L伶棒、200L、300L彩库、500L肤无、600L、800L骇钦、1000L中的任何一種機(jī)構(gòu)宛渐。
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板向往里擠壓眯搭,肉塊經(jīng)自我摔打窥翩、相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白鳞仙,易被人體吸收寇蚊。同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩展松、口感好厕斩、成品出率高的目的。
本體圓筒體的轉(zhuǎn)停運(yùn)行均有時(shí)間繼電器自動(dòng)控制脂圾,正反轉(zhuǎn)時(shí)間可根據(jù)實(shí)際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定翠冻。
二、 轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)
該機(jī)采用擺線針輪減速器讥燎,作為筒體轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)力水矢。其方式為擺線針減速器經(jīng)鏈條帶動(dòng)筒體主動(dòng)軸烂秘,反轉(zhuǎn)滾揉掰魁,正轉(zhuǎn)出料。
春秋真空滾揉機(jī)增量保水性能高且肉彈性加大
三裳雕、 作用
1. 機(jī)器在使用前低流,應(yīng)用清水沖洗潔凈,并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘帜浇,檢查各轉(zhuǎn)動(dòng)部件辨蓄、真空泵是否正常工作。確信各部件工作正常后可出料项茸,加料完畢上蓋祠乃。真空泵手動(dòng)啟動(dòng),自動(dòng)停機(jī)兑燥。
2. 按工藝規(guī)定滾揉時(shí)間自動(dòng)停機(jī)亮瓷,打開進(jìn)出料蓋琴拧,點(diǎn)動(dòng)出料按鈕,筒體正轉(zhuǎn)即可自動(dòng)出料嘱支。
3. 每次滾揉工作結(jié)束后蚓胸,須用清水沖洗干凈,并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn)除师,放盡污水沛膳,以保證筒體內(nèi)不存在留殘物。
300滾揉機(jī)
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