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燃?xì)鈯A層鍋
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燃?xì)鈯A層鍋又名蒸煮鍋衡服。具有受熱面積大闪割、加熱均勻、沸騰時(shí)間短免砖、加熱溫度容易控制粪业、安全可靠等特點(diǎn)黄骇,可用于食堂熬湯、燒菜牵巾、燉肉倒奋、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量赂牍、縮短時(shí)間的良好設(shè)備翰鲸。
燃?xì)鈯A層鍋設(shè)備美觀、操作方便歪架、安全可靠股冗。升溫快,溫度高和蚪,使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果止状。燃燒充分,鍋體受熱均勻攒霹,燃燒器為環(huán)形怯疤,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣催束、液化氣集峦、天然氣加熱。
燃?xì)鈯A層鍋的特點(diǎn):
具有受熱面積大抠刺、熱效率高塔淤、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短速妖、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)高蜂。燃?xì)鈯A層鍋內(nèi)層鍋體采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥索王。
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