小型方鍋式油炸機(jī)采用方形鍋體該設(shè)備采用了上*選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)梆奈，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端野崇，可同時炸制各種食物，互不串味鉴裹，此款油炸機(jī)的自動出料功能可以減少大量的勞動力舞骆，摁開關(guān)料斗自動抬起并且隨時可以停止瀝油，方便控溫和出料窜抽。

使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好相彼，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高髓无，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題阔踢。采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處沫十，經(jīng)排污口排出蛋昙，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費油建淘。

采用油水混合的工藝燃燒室沧源、引風(fēng)機(jī)、煙鹵安裝在車間外部咪枷，不影響車間衛(wèi)生波财。

自動上料系統(tǒng)：避免了工人在投放大密度（魚類、肉類泡過堅果類等）原料時力度不均而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象打恕，保證操作人員的安全退疫。

自動出料系統(tǒng)：減輕了工人的勞動強(qiáng)度、保證食品炸制時間統(tǒng)一。

本機(jī)通過儀表溫度對引風(fēng)機(jī)的控制褒繁，可實現(xiàn)自動控溫

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