詳細(xì)介紹
產(chǎn)品介紹:
隧道式速凍機(jī)诱紫,是一種有效、節(jié)能纹站、多用途的速凍設(shè)備澈越。隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)、性能良好的單體速凍機(jī)泌位,該機(jī)具有節(jié)約能源晨瀑,自動(dòng)化程度高,體積小酒妄,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)材哺。
本速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品广莉,如蝦仁、條蝦胖讶、魚片德检、水餃、春卷斯娃、分割肉澎灸、雞塊、蘆筍遮晚、薯塊等性昭,具有節(jié)能、衛(wèi)生县遣、清洗維修方便等特點(diǎn)糜颠,已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機(jī)萧求。
適用范圍:
各類食品速凍其兴。肉類食品顶瞒,蔬菜類食品,面食元旬,速食品榴徐,速食品半成品等。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1. 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單匀归,運(yùn)行方便坑资,使用壽命長(zhǎng)。
2. 采用進(jìn)口設(shè)備和不銹鋼彈簧絲壓制而成毯舞,表面平整爹故,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
3. 采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式吃会,凍結(jié)效率高脾询。
4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合炊办。
5. 采用水沖霜斧枚,保證清潔衛(wèi)生。
6. 進(jìn)口變頻器實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速何哎,凍品凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)稽舱,可適應(yīng)多種凍品的加工。
7. 庫體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡拳笨,保溫性能好趋大,內(nèi)外包及庫體內(nèi)外支架均為不銹鋼,易清洗咏肠,符合食品衛(wèi)生 HACCP要求袭靶。
注意事項(xiàng):
1、定期清除壓縮機(jī)線圈上的灰塵威恼。
2品姓、酸性食物不要接觸到柜體,許多食物中的高酸度也會(huì)導(dǎo)致速凍裝置的腐蝕箫措。
3腹备、保持排水的暢通。每天清理速凍機(jī)的內(nèi)部斤蔓,注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料植酥。
4、每周檢查墊圈弦牡。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1友驮、設(shè)計(jì)制造精:采用計(jì)算機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)和精藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置喇伯。
2喊儡、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對(duì)流拨与,凍成品不結(jié)塊,凍結(jié)的速度快艾猜,凍品品質(zhì)優(yōu)买喧,*符合IQF標(biāo)準(zhǔn)。
3首冒、衛(wèi)生程度高:采用當(dāng)今的設(shè)計(jì)理念榔屈,特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔烙损,清洗亏铭、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求诺订。
4闰纪、制冷效率高:采用機(jī)械漲管、變片距马榆、高導(dǎo)材質(zhì)的蒸發(fā)器畴瓜;配套速凍裝用風(fēng)機(jī),氣流組織采用計(jì)算機(jī)模擬設(shè)計(jì)更均勻合理庞吆,制冷效果更好轨充,更節(jié)省能量。
5弄察、速凍效率高:采用變片距蜂筹、順排結(jié)構(gòu)的冷風(fēng)機(jī),集霜率低芦倒,增加有效速凍時(shí)間艺挪。
6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀兵扬、片狀等固形食品或盤裝食品闺属,如面點(diǎn)類、調(diào)理食品周霉、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜亚皂、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結(jié)俱箱。
7、安裝使用方便:機(jī)電一體化設(shè)備灭必,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上狞谱,安裝快捷,操作簡(jiǎn)單方便禁漓,小型機(jī)可整機(jī)出廠跟衅,更為方便快捷踪觉。
產(chǎn)品構(gòu)造:
設(shè)備材料:使用SUS304不銹鋼。
設(shè)備保溫:高密度的多層發(fā)泡载呢,保溫性能優(yōu)異撕第。
食品輸送:SUS04食品輸送網(wǎng)帶,速度及松緊可以自動(dòng)調(diào)節(jié)取蓝。
設(shè)備尺寸:隧道長(zhǎng)和寬具體的尺寸根據(jù)不同的設(shè)計(jì)方案而定抓深。
設(shè)備系統(tǒng):采用PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng)。
升降裝置:機(jī)械整體可以升降芥斋,便于清洗維護(hù)斟记。
冷風(fēng)循環(huán):大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,冷速快而且均勻趋沧,兩端帶雙重鎖氣功能盈械,有效的減少冷氣泄露。
電氣控制:中英文的操作系統(tǒng)妻诚,人機(jī)界面+PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制案贩。
操作系統(tǒng):中英文的操作系統(tǒng),人機(jī)界面+PLC自動(dòng)程序+模塊可編程控制桦陨,預(yù)先輸入速凍工藝咒循,系統(tǒng)將按照工藝曲線自動(dòng)進(jìn)行降溫保溫等操作。
產(chǎn)品實(shí)拍: