詳細介紹
產(chǎn)品介紹:
隧道式速凍機,是一種有效魁蒜、節(jié)能囊扳、多用途的速凍設(shè)備。隧道速凍機是一種設(shè)計兜看、性能良好的單體速凍機锥咸,該機具有節(jié)約能源,自動化程度高,體積小搏予,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點熊锭。
本速凍機廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品隧渠,如蝦仁俯态、條蝦、魚片元八、水餃玻桶、春卷、分割肉肘蜘、雞塊装呢、蘆筍、薯塊等讽空,具有節(jié)能乌烫、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點楞盼,已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用忍症,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
適用范圍:
各類食品速凍锄镜。肉類食品稽及,蔬菜類食品,面食滑频,速食品捡偏,速食品半成品等。
結(jié)構(gòu)特點:
1. 結(jié)構(gòu)簡單峡迷,運行方便银伟,使用壽命長。
2. 采用進口設(shè)備和不銹鋼彈簧絲壓制而成绘搞,表面平整彤避,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
3. 采用熱波動吹風方式夯辖,凍結(jié)效率高琉预。
4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合蒿褂。
5. 采用水沖霜圆米,保證清潔衛(wèi)生。
6. 進口變頻器實現(xiàn)無級調(diào)速啄栓,凍品凍結(jié)時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)娄帖,可適應(yīng)多種凍品的加工疫题。
7. 庫體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡,保溫性能好忿韧,內(nèi)外包及庫體內(nèi)外支架均為不銹鋼,易清洗落寡,符合食品衛(wèi)生 HACCP要求成止。
注意事項:
1、定期清除壓縮機線圈上的灰塵痒仆。
2揣蒿、酸性食物不要接觸到柜體,許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕豪服。
3刨德、保持排水的暢通。每天清理速凍機的內(nèi)部吁巫,注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料汰日。
4、每周檢查墊圈龟夜。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1挂捅、設(shè)計制造精:采用計算機優(yōu)化設(shè)計和精藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置堂湖。
2闲先、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對流,凍成品不結(jié)塊无蜂,凍結(jié)的速度快伺糠,凍品品質(zhì)優(yōu),*符合IQF標準斥季。
3训桶、衛(wèi)生程度高:采用當今的設(shè)計理念,特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置泻肯,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔渊迁,清洗、檢修十分方便灶挟,符合HACCP食品管理要求琉朽。
4、制冷效率高:采用機械漲管稚铣、變片距箱叁、高導材質(zhì)的蒸發(fā)器;配套速凍裝用風機秽擦,氣流組織采用計算機模擬設(shè)計更均勻合理裹依,制冷效果更好呢呕,更節(jié)省能量。
5帐捺、速凍效率高:采用變片距框碾、順排結(jié)構(gòu)的冷風機,集霜率低赫捕,增加有效速凍時間馋首。
6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀飘拂、片狀等固形食品或盤裝食品鳞皂,如面點類、調(diào)理食品情召、畜禽和肉類分割品愧增、水果蔬菜、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結(jié)钥屈。
7悟民、安裝使用方便:機電一體化設(shè)備,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上焕蹄,安裝快捷逾雄,操作簡單方便,小型機可整機出廠腻脏,更為方便快捷鸦泳。
產(chǎn)品構(gòu)造:
設(shè)備材料:使用SUS304不銹鋼。
設(shè)備保溫:高密度的多層發(fā)泡永品,保溫性能優(yōu)異做鹰。
食品輸送:SUS04食品輸送網(wǎng)帶,速度及松緊可以自動調(diào)節(jié)鼎姐。
設(shè)備尺寸:隧道長和寬具體的尺寸根據(jù)不同的設(shè)計方案而定钾麸。
設(shè)備系統(tǒng):采用PLC自動程序操控系統(tǒng)。
升降裝置:機械整體可以升降炕桨,便于清洗維護饭尝。
冷風循環(huán):大功率風機配加強型軸流風扇,冷速快而且均勻献宫,兩端帶雙重鎖氣功能坏表,有效的減少冷氣泄露。
電氣控制:中英文的操作系統(tǒng)拭愁,人機界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制幢堕。
操作系統(tǒng):中英文的操作系統(tǒng),人機界面+PLC自動程序+模塊可編程控制侣娄,預先輸入速凍工藝山乐,系統(tǒng)將按照工藝曲線自動進行降溫保溫等操作岩视。
產(chǎn)品實拍: