詳細(xì)介紹
烘焙用卡仕達(dá)醬乳化機(jī)、沙拉醬乳化機(jī)羹奉、西點(diǎn)醬乳化機(jī)秒旋、卡仕達(dá)醬生產(chǎn)設(shè)備 優(yōu)質(zhì)廠家無(wú)錫江科
面對(duì)日益嚴(yán)苛的市場(chǎng),江科不僅僅研究設(shè)備诀拭,還要對(duì)千變?nèi)f化的物料做出及時(shí)且正確的反應(yīng)援丐,真正懂得客戶實(shí)際需求與產(chǎn)品特點(diǎn),我公司將*為顧客提供的制造工藝传撰、技術(shù)革新眨捶、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等同類行業(yè)情報(bào)信息。
烘焙用卡仕達(dá)醬乳化機(jī)優(yōu)質(zhì)廠家研發(fā)的西點(diǎn)醬乳化機(jī)类埋、蛋黃醬乳化機(jī)具有非常多的功能履字,它可以攪拌、混合鼓辈、均質(zhì)及乳化物料攀瘟,它可以用于生產(chǎn)沙拉醬、蛋黃醬失跷、卡仕達(dá)醬诉玲。JPS乳化機(jī)系統(tǒng)操作十分簡(jiǎn)便,在頂蓋上開有很多接口叔梆,可以連接外圍設(shè)備沫流,對(duì)物料進(jìn)行輔助處理,比如真空脫氣筑凫。
整個(gè)罐子是帶夾套的滑沧,可以對(duì)里面的物料進(jìn)行加熱或冷卻。錨式的攪拌槳帶有斷流板巍实,攪拌中產(chǎn)生很多紊流滓技,高粘度的物流被帶動(dòng)充分混合。攪拌槳的刮板可輕松刮起黏在罐子上的物料棚潦,保證混合均勻不結(jié)塊令漂,也保證了物料與罐體夾套之間有很好的熱交換。
罐子頂部的開蓋傾斜裝置可以使罐蓋全部打開丸边,這比垂直開蓋節(jié)省更多的高度空間叠必。
JPS乳化機(jī)系統(tǒng)的核心除了*的攪拌設(shè)計(jì)外,還有PLM型號(hào)的精密分散機(jī)妹窖,分散機(jī)是裝在罐底出口纬朝,帶有循環(huán)管路可以循環(huán)分散处窥,可以處理粘度高度100pas的物料,這種處理工藝是江科*的技術(shù)玄组。
PLM分散腔體內(nèi)有兩組分散頭滔驾,一個(gè)泵轉(zhuǎn)子靠近罐下方,運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生強(qiáng)力的液流杏住,將物料充分混合并送至下層分散頭采冕。下層分散頭是精密的定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)剪切力贫拭,這樣物料就能夠被充分分散孩青、乳化,得到更小的粒徑顆粒耍叮。
由于在分散過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生負(fù)壓森肉,所以液體及固體添加劑可以直接被吸入分散腔里。在定轉(zhuǎn)子高速作用下滋评,所有物料都被*剪切分散朵泌。物料經(jīng)過(guò)PLM剪切分散后,再通過(guò)循環(huán)管路流回罐內(nèi)购廊,并再次被攪拌混合岳舔。
生產(chǎn)1000L的卡仕達(dá)醬,從開始到成品出來(lái)只需要短短的40分鐘時(shí)間就可全部完成刃镶,用不同的冷或熱的加工工藝生產(chǎn)各種醬料而不用擔(dān)心有破壞躲扣。