工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎魂麦，并在螺桿擠壓力的作用下住秉，將原料不斷排出機外【В可根據(jù)物料性質和加工要求的不同睹傻，配置相應的*和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒哼转，以滿足下道工序的工藝要求明未。

采用優(yōu)質（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對加工物料無污染壹蔓，符合食品衛(wèi)生標準趟妥。 *經特殊熱處理，耐磨性能*佣蓉，使用壽命長披摄。該機操作簡單、拆卸組裝方便勇凭，容易清洗疚膊、加工產品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分虾标，保鮮效果良好寓盗。*可根據(jù)實際使用要求隨意進行調節(jié)或更換。

適用范圍：

各種凍肉璧函、鮮肉傀蚌、雞骨架、鴨骨架、豬皮砰染、牛皮跳犹、雞皮、魚類标增、水果玻冗、蔬菜等。

1杠卜、設備通用性好逐枢、適用范圍廣、生產效率高坠屹；

2遍跌、具有凍肉絞肉功能，省時兵扭、省力哑立、保鮮、保質脾鸠；

3杰捂、絞切過程用時短、溫升低棋蚌，利于保鮮嫁佳，延長保質期；

4谷暮、多種孔板組合蒿往，更適合不同肉制品的要求。