本設(shè)備是在雙層水浴式殺菌釜的基礎(chǔ)上延伸開發(fā)的新型產(chǎn)品，其優(yōu)點比雙層殺菌釜產(chǎn)量提高了1倍湘乐，節(jié)約了能源蝌飘，用戶可大大降低設(shè)備的投資成本。 
1扇胀、高溫短時間滅菌 
采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌跑既，事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間忌党，提高了工作效率轿白。 
2、節(jié)約能源铺举，提高產(chǎn)量 
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用罢摧，節(jié)省了能源、時間及人力冒溜、物力的消耗刽室，降低了生產(chǎn)成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用饶辆，同時提高了產(chǎn)量酪律。 
3、均一的水流交換方式翻默，溫度均一缸沃，* 
采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)修械、浸泡式殺菌趾牧，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上肯污、下翘单、左、右不斷的切換蹦渣，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫哄芜、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象认臊，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*圃庭。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率失晴。 
4剧腻、全自動控制系統(tǒng) 
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成滑信，無需人工操作占找。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制嬉拾，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制支际，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示臊吓，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中蟹嫁。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用英谢。 
5讹玉、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機制 
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求刃伞，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序挡辩，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到zui小钥嫌，以近可能*的保存其色垃杖、香、味丈屹，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌调俘。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象旺垒。 
6彩库、測量F值的功能 
每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能先蒋，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算骇钦。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件竞漾、F值眯搭、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印业岁，以便于生產(chǎn)管理鳞仙。

技術(shù)參數(shù):

輔助設(shè)備: