詳細(xì)介紹
設(shè)備分類:
1禾唁、按產(chǎn)能分:30型效览、50型、100型穗狞、150型踱封、200型、250型凭衩、500型脏诈、700型、750型慌位、1000型锯政。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐子宵、外置煙熏爐
3尚档、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪,250型以上沒有柄叹。
4竞茂、按照加熱方式分:湖南豆干煙熏爐價(jià)格蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為:兩相電和三相電漓客。
6、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐切油。
7蝙斜、熏制方法分為:冷、溫澎胡、熱熏三種孕荠。
注:250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪,250型以上沒有
很多使用傳統(tǒng)的方法制作熏肉的廠家想要使用煙熏爐制作卻又擔(dān)心煙熏爐達(dá)不到傳統(tǒng)方式所有的煙熏味攻谁,這種顧慮的話其實(shí)可以*打消稚伍,湖南豆干煙熏爐價(jià)格因?yàn)闊熝瑺t制作的熏肉不僅安全衛(wèi)生,而且在保留了傳統(tǒng)方式熏制過程中的煙熏味的同時(shí)更增加了肉口感的彈性戚宦,煙熏爐的使用方法也非常簡(jiǎn)單十分容易上手湖南豆腐干煙熏爐个曙。
湖南豆干煙熏爐結(jié)構(gòu)特點(diǎn):由爐體、加熱系統(tǒng)受楼、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)垦搬、及電控系統(tǒng)等組成。
1艳汽、爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造猴贰,耐腐蝕对雪。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi)证摩,關(guān)好爐門树颖,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2诡亥、蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)碑肚,對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)壳荣。
3尔芯、發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)湖南豆干煙熏爐價(jià)格吟钻,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器拓嗽,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙溶豌,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品尖初。
4、電氣控制系統(tǒng):全自動(dòng)蒸熏箱電控部分采用*的控制器控制箱桶淡,運(yùn)行可靠且操作方便纯末。
煙熏爐具有多蒸煮、烘干靴寂、煙熏磷蜀、上色于一體的全自動(dòng)操作設(shè)備,