詳細介紹
一触良、菌種發(fā)酵罐產品描述
菌種發(fā)酵罐適用于各種不同菌種與原料間的發(fā)酵反應洛波,涵蓋有氧發(fā)酵和無氧發(fā)酵等方式彪御,該設備在使用過程中對各種菌種與原料的配比要求十分嚴格。發(fā)酵罐罐體采用高級不銹鋼材質途居,由圓柱體及橢圓形或碟形封頭焊接而成。
二朴埂、菌種發(fā)酵罐結構特性
該設備主要由罐體袍镀、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構成冻晤,另設夾套或盤管苇羡、傳動裝置、軸封裝置鼻弧、保溫介質设江、支撐、發(fā)酵專用取樣放料閥攘轩、冷卻液進出口叉存、溫度傳感器接口码俩、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器歼捏、空氣呼吸器握玛、CIP接口等組件。通過罐內攪拌裝置使物料混合均勻甫菠,混合效果好挠铲,促進菌種與原料間的發(fā)酵反應,可實現在位高溫滅菌寂诱,符合國家GMP衛(wèi)生標準网孕,廣泛應用于食品、醫(yī)藥搓陈、化工等行業(yè)慢筝。
罐體一般采用SUS304/SUS316L高級不銹鋼材質,內筒壁采用機械拋光或電解鏡面拋光北捣,外筒壁采用全焊接結構保溫贮秤,外表面采用鏡面或亞光處理;筒體對外連接口采用衛(wèi)生快開接頭,安全衛(wèi)生*论辈,符合國家GMP衛(wèi)生標準巴俺。
菌種發(fā)酵罐在線控制系統(tǒng)采用彩色液晶觸摸屏+PLC全自動控制,可在線檢測并控制發(fā)酵過程相關參數伪您≌┝裕控制系統(tǒng)包括滅菌界面、參數設定與矯正订菇、數據曲線圖消忘、數據報表、發(fā)酵批次號設定哈误、在線動畫哩至、報警裝置等,可連接上位機蜜自、電腦和打印機菩貌,實現遠程監(jiān)控及數據存儲與打印。
另外袁辈,配有溫度控制裝置菜谣、測溫孔、CIP自動旋轉噴洗球晚缩、消泡器尾膊、擋板、空氣分布器荞彼、溫度傳感器冈敛、視鏡射燈待笑、液位計等設備,便于人工操作抓谴,簡單可靠暮蹂。
三、菌種發(fā)酵罐結構特點
1押恢、罐體均采用SUS304/SUS316L高級不銹鋼材質鼻发,內外表面均采用拋光處理,拋光精度Ra0.4,可防止物料粘壁穿侵,且易清洗;
2辑奔、攪拌系統(tǒng)采用三層六平葉發(fā)酵專用標準槳,無級調速撰征,可實現發(fā)酵攪拌過程全自動控制;
3哲琼、菌種發(fā)酵罐采用在位高溫蒸汽滅菌,滅菌過程可實現自動控制仔蟀,滅菌溫度精確;
4怖冷、瑞士梅特勒PH電極及屏蔽導線,范圍在2~12PH叼河,控制精度為±0.02PH;
5俺膊、自動檢測泡沫,可添加消泡劑鞍歌,靈敏度為100~10000;空氣流量控制可采用轉子流量計手動調節(jié)勘伺,范圍為0~5000L/min;
6、補料系統(tǒng)可通過蠕動泵自動流加褂删,范圍為0~5L/min,控制精度±2%。
四冲茸、菌種發(fā)酵罐技術參數
型號/規(guī)格 | 100L; | 200L | 500L | 1000L | 2000L | 5000L |
罐體直徑mm | 400 | 500 | 700 | 900 | 1200 | 1500 |
罐體高度mm | 2000 | 2400 | 2600 | 2900 | 3800 | 4500 |
罐內壓力mpa | 0.2 | |||||
夾套壓力mpa | 0.3 | |||||
攪拌轉速r/min | 100-400 | |||||
電機功率kw | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 5.5 |
加熱冷卻方式 | 外夾套/盤管與內蛇管相結合 | |||||
攪拌方式 | 轉軸式機械攪拌/轉筒脈沖振動攪拌 | |||||
滅菌方式 | 在位高溫蒸汽滅菌 | |||||
控制方式 | PLC全自動控制系統(tǒng)自動控制 |
五屯阀、菌種發(fā)酵罐質量標準
設計、制造轴术、監(jiān)檢难衰、檢驗執(zhí)行:
1、《中華人民共和國特種設備安全法》
2逗栽、SFDA 《藥品生產質量管理規(guī)范》
3盖袭、TSG21—2016《固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》
4、GB150—2011《壓力容器》
5彼宠、NB/T47015—2011《壓力容器焊接規(guī)程》
6鳄虱、NB/T47013—2015《承壓設備無損檢測》
7、HG/T20584—2011《鋼制化工容器制造技術要求》