詳細(xì)介紹
開酥機適用于生產(chǎn)各種起酥面包完骑、千層酥餅、酥式月餅础恰、花卷谢佩、蛋撻、面包等食品多功能設(shè)備呻舆!
我們在日常使用開酥機的時候需要怎么來對它進(jìn)行保養(yǎng)和維護呢绷举?
1 、上班后芯拇,設(shè)備空載試運轉(zhuǎn)嘉散,確認(rèn)設(shè)備無異常后,開始正式工作;
2 淤写、碾壓的面團不能太硬(如冷凍面團)螟扮,一次性壓薄也不要太大,否則將影響設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命示宫。面團厚度在10mm以上時骏挎,每次可調(diào)節(jié)壓薄5mm左右,在5~10mm時卸酿, 每次遞減2mm左右兜叨,在5mm以內(nèi)時,每次遞減1mm左右衩侥。
3 国旷、輸送平臺不宜承放重物;
4 、本機運轉(zhuǎn)磨合40小時后茫死,請將皮帶跪但、鏈條重新張緊到合適位置,以免傳動打滑峦萎、脫鏈;
5屡久、本機運轉(zhuǎn)80小時后,請將鏈輪爱榔、鏈條等傳動部件加油被环,將螺桿、螺母等緊固件重新緊固详幽,以免損壞機件;
6筛欢、保持清潔完整,軸承唇聘、皮帶蝴勉、鏈條等傳動部件不能附有面粉、塵埃等異物,以免燒壞軸承或加速機件磨損;
7挺赞、每日下班前侧焚,清潔本機請用抹布擦洗干凈,但不得用水管沖洗;
8津阻、發(fā)現(xiàn)異常聲響應(yīng)立即停機摆地,請維修人員檢修。
經(jīng)過開酥機加工的食品烘焙效果更好宵渡,烘焙的制品色香味俱佳增量,只有我們平時注意對他的保養(yǎng)和維護才能更好的延長機器設(shè)備的使用壽命,更多關(guān)于開酥機的信息可以關(guān)注公司進(jìn)行了解狰碟!