便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀技術(shù)方法

*節(jié) 概 述

人們?nèi)粘Ｉ钪惺秤玫母鞣N蔬菜水果灯葡，由于自然環(huán)境的變化和各種病蟲害的侵蝕及耐藥性的增強(qiáng)跺株，造成許多菜農(nóng)果農(nóng)在蔬菜水果生產(chǎn)過程中違規(guī)濫用或大量使用各種農(nóng)藥身犯。這些農(nóng)藥違規(guī)濫用或使用不當(dāng)石沸，會在蔬菜水果產(chǎn)品上造成殘留。人們食用帶有農(nóng)藥殘留的水果蔬菜后仓脓，嚴(yán)重者會發(fā)生食物中毒售微。*食用，日積月累锨间，會產(chǎn)生人體慢性中毒甩腻，甚至導(dǎo)致

便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀技術(shù)方法

*節(jié)          便攜式農(nóng)藥殘留檢測儀概  述

人們?nèi)粘Ｉ钪惺秤玫母鞣N蔬菜水果，由于自然環(huán)境的變化和各種病蟲害的侵蝕及耐藥性的增強(qiáng)婿芝，造成許多菜農(nóng)果農(nóng)在蔬菜水果生產(chǎn)過程中違規(guī)濫用或大量使用各種農(nóng)藥昭仲。這些農(nóng)藥違規(guī)濫用或使用不當(dāng)，會在蔬菜水果產(chǎn)品上造成殘留挨让。人們食用帶有農(nóng)藥殘留的水果蔬菜后枚冗，嚴(yán)重者會發(fā)生食物中毒。*食用蛇损，日積月累赁温，會產(chǎn)生人體慢性中毒，甚至導(dǎo)致各種癌癥等不治之癥淤齐。農(nóng)藥殘留嚴(yán)重地威脅著人們的生命安全股囊，吞噬著人們的身心健康。我國目前農(nóng)藥殘留較為突出的是蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題。近年來蔬菜被農(nóng)藥污染的情況有增無減毁涉，有機(jī)磷農(nóng)藥殘留尤為突出。加強(qiáng)食品農(nóng)藥殘留檢測锈死，已成為食品安全衛(wèi)生檢測的重點(diǎn)之一贫堰。

第二節(jié)       技術(shù)和方法

1、依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn)方法：國家標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T5009.199-2003《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量快速檢測》 

2待牵、采用儀器：便攜式農(nóng)藥殘留速測儀其屏。

3、主要技術(shù)指標(biāo)：（1）測量通道數(shù)：12個(gè)缨该；能多孔道同時(shí)操作偎行，操作簡便。（2）恒溫溫度：40℃饿遏；（3）反應(yīng)時(shí)間：10分鐘医狡；（4）

 

顯色時(shí)間：3分鐘；（5）電源適配器： 輸入 100～240VAC

50/60Hz0.3A    輸出 12VDC 2.5A替熊；

4肿车、 檢測原理：利用速測卡中的*酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸和靛酚，由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對*酯酶的活性有強(qiáng)烈的抑制作用掘顾，因此到讽，根據(jù)顯色的不同，即可判斷樣品中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況累踱。

5保媒、 使用方法：

（1）開機(jī)：按住面板上的“開 / 關(guān)”鍵約 2 秒鐘，儀器開機(jī)（開機(jī)后惫借，再次按次鍵可關(guān)機(jī)）：此時(shí)儀器進(jìn)行預(yù)熱辟昏，提示亮點(diǎn)閃爍，丰吐；按［模式］鍵切換至“溫度”虑稼，當(dāng)溫度達(dá)到 40 ℃時(shí)，儀器發(fā)出一聲提示音势木，預(yù)熱完成蛛倦，可以開始測試。

（2）裝片：將速測卡沿中線對折一下撕去上蓋膜對折后再展開啦桌，插入壓紙條下的各通道加熱板上（注意紅色藥片一端在上方溯壶，白色藥片一端在下方），檢查速測卡放置位置是否正確甫男，速測卡中間的虛線應(yīng)與壓條對齊且改，不要歪斜。

（3）取樣：

方法A、 選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮 又跛，擦去表面泥土碍拆，剪成一平方厘米左右碎片，取 5 克放入帶蓋瓶中慨蓝，加入 10 毫升純凈水或緩沖溶液震蕩 50 次（有條件擁護(hù)可配備*攪拌）感混，靜置 2 分鐘以上，每批做 9 個(gè)檢樣缩髓，同時(shí)做一個(gè)純凈水或緩沖液的空白對照憨箍，每剪完一個(gè)樣品，jian刀要洗凈后方可處理另一個(gè)樣品学释，以免交叉污染遇娜。用移液搶取 80 微升樣品液加到白色藥片上。

方法B粱思、取5克左右的蔬菜或水果樣品区呕，用剪刀剪成指甲蓋大小，放入塑料或玻璃小燒杯中教物，按1：1比例加水（葉菜按1：2比例加水）乌骇，用玻璃棒攪拌，10分鐘后取一滴滴在白色藥片上糊争。  

（4） 檢測步驟：取一片速測卡序摔，中間線對折，放置加熱到溫度的檢測槽中婴鞭，提取待測樣品液滴加入白色藥片上后柱悬，按一下“啟動(dòng)”鍵，, 儀器顯示10：00未斑，并進(jìn)行倒計(jì)時(shí)咕宿，開始測試，注意此階段不可蓋上蓋子蜡秽；10分鐘后府阀，（“反應(yīng)”指示符亮）儀器發(fā)出急促的蜂鳴提示音，此時(shí)請關(guān)閉上蓋芽突，液晶顯示加熱倒計(jì)時(shí)试浙，顯色時(shí)間（3分鐘）一到（“顯色”指示符亮），儀器發(fā)出和緩的三聲蜂鳴提示音寞蚌，這時(shí)打開儀器上蓋進(jìn)行結(jié)果判斷田巴。

（5） 結(jié)果判斷 ：

A、觀察速測卡上白色藥片的顏色挟秤，若顯示：

B壹哺、明顯的藍(lán)色為陰性抄伍，表示無農(nóng)藥殘留或濃度很低；

C管宵、淺藍(lán)色為弱陽性截珍，表示有農(nóng)藥殘留，且濃度較高宇涵；

D保跨、白色為強(qiáng)陽性，表示有農(nóng)藥殘留秽烫，且濃度很高；

E断迁、空白對照色：在一速測卡白色藥片上滴一滴洗脫液耙窥，按上述步驟反應(yīng)后呈現(xiàn)的藍(lán)色即為無農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)對照顏色。

6迎硼、 注意事項(xiàng)：

6.1还皮、本方法是生物化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)盡可能避免一些物理和化學(xué)因素對酶活性的影響雹税。

6.2效岂、反應(yīng)zui適酸堿度為 PH7.5 左右，檢樣偏酸或偏堿時(shí)應(yīng)改用磷酸緩沖液浸提處理旧庶。

6.3额前、反應(yīng)中，藥片表面應(yīng)保持濕潤牵敷，將每一批樣品處理好后統(tǒng)一加樣胡岔，以免是過長蒸發(fā)干。

6.4枷餐、蔥靶瘸、蒜、蘿卜毛肋、芹菜怨咪、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶活性有影響的植物次生物質(zhì)润匙，容易產(chǎn)生假陽性诗眨。處理這類樣品時(shí)，不宣剪切過碎趁桃，浸提時(shí)間不宜過長辽话，以免液汁過多釋放影響檢測檢測結(jié)果。必要時(shí)可采用整株（體）蔬菜浸提的方法進(jìn)行測定卫病。

6.5油啤、白色藥片與紅色藥片接觸反應(yīng)需要有足夠的水分作介質(zhì)啄灭，每一批將樣品處理好后一起加樣，以免時(shí)間過長蒸干党纱。

6.6囊喜、農(nóng)藥速測卡在常溫條件下有效期為壹年，貯存時(shí)要求放在陰涼豹恶、干燥和避光處汪具，有條件者放于 4 ℃冰箱中*。

6.7旅峰、農(nóng)藥速測卡開封后在三天內(nèi)用完滞逼，如一次用不完可存放在干燥器中。

6.8念距、速測卡對農(nóng)藥非常敏感泄肆，測定時(shí)如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲劑，以及操作者和器具沾有微量農(nóng)藥董容，都會造成對照和測定藥片不變藍(lán)鹤协。

6.9、紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時(shí)間以3min為準(zhǔn)衍震，3min后藍(lán)色會逐漸加深味滞，24h后顏色會逐漸退去。 

 

第三章钮呀、儀器維護(hù)剑鞍、注意事項(xiàng)

 儀器維護(hù)

1、存放儀器的地方必須保持干燥爽醋、無塵攒暇、無振動(dòng)。

2子房、儀器內(nèi)部通道應(yīng)保持干凈形用，無灰塵，若有污物证杭，應(yīng)及時(shí)用棉質(zhì)物擦拭干凈田度。

 注意事項(xiàng)

1、禁止在儀器DC輸入孔插入非本公司配套的其他電源解愤。

2镇饺、使用儀器前必須先仔細(xì)閱讀儀器食用說明書，根據(jù)說明書上的操作步驟進(jìn)行操作送讲。

3戏喊、用戶不得自行拆卸維修，否則將影響本公司按照儀器維修條款提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)署咸。

                                                      
公司產(chǎn)品通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證               
公司通過ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證                 
公司產(chǎn)品獲得國家多項(xiàng)證書        
公司產(chǎn)品獲得計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)
核心科技：自主品牌 深芬儀器躺沽、中國制造蚕顷、產(chǎn)品、 技術(shù)保障
運(yùn)輸保證:優(yōu)質(zhì)EPE珍珠棉緩沖材料满盔、牛皮瓦楞紙峰辣、免熏蒸木箱滿足出口及國內(nèi)運(yùn)輸要求。
售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴嗡吸！

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