詳細(xì)介紹
三信食品機(jī)械SX-Z400供應(yīng)*電加熱蒸煮鍋 不銹鋼牛肉加工蒸煮鍋 密封式蒸煮鍋 使用與保養(yǎng)
1)、該設(shè)備為電加熱夾層鍋署咽,每班使用前近顷,應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查,添加潤(rùn)滑油宁否,以免干磨窒升,損壞設(shè)備。
2)慕匠、檢查各電器線路是否完好饱须,連接處是否安全、牢固总恐,保險(xiǎn)絲是否匹配倚衡,一切完整無(wú)誤后,方可通電加熱坐默。
3)神灵、開(kāi)機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量,加油量為加油口以下8公分蚜玲。
4)浓先、正常使用過(guò)程中,鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死结憾,敞開(kāi)加熱使用矢老。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。
三信食品機(jī)械SX-Z400供應(yīng)*電加熱蒸煮鍋 不銹鋼牛肉加工蒸煮鍋 密封式蒸煮鍋
5)遗赘、操作工在操作時(shí)不能帶水操作斋葱,在外部有滲油現(xiàn)象時(shí),停止操作疾词。
6)溃蛙、在操作時(shí)要嚴(yán)格控制溫度,一般情況下控制在200度以下绑咱。
7)绰筛、每次換油時(shí),應(yīng)先把電熱管拆下來(lái),用堿水清洗干凈后再加油铝噩。
8)衡蚂、導(dǎo)熱油每使用20鍋,應(yīng)換油一次骏庸,每使用一個(gè)月應(yīng)把油放 完毛甲,以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃敞恋,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí)丽啡,再用熱水清洗干凈后,再加油硬猫。
9)补箍、每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修,包括:更換電熱管啸蜜,各部墊片和電熱管線路橙缔,校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。
10)部竟、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備元渺,在實(shí)際使用過(guò)程中,一定要保證安全操作與管理庵无,嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施勉溉,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護(hù)設(shè)備娩戳。