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諸城市瑞特機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)全自動(dòng)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2024-02-15 09:22:05瀏覽次數(shù):504次
聯(lián)系我時(shí)枕络,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)包裝 | 議定 | 產(chǎn)品用途 | 醬料炒鍋 |
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電壓 | 380V | 功率 | 2.2kw |
凈重 | 500kg | 外形尺寸 | 1500×1600×1700mm |
DRT炒制加工冒菜底料的機(jī)器設(shè)備行星炒鍋用來炒制熬制加工麻辣燙底料凡加、關(guān)東煮湯料、串串香底料销泽、石鍋魚底料氧胳、酸菜魚底料、川料醬料底料等辰令,是我公司研發(fā)的高粘度底料攪拌炒制設(shè)備伴鳖,具有操作簡單,炒制效果好徙硅,節(jié)約能源等特點(diǎn)榜聂!
一、適用范圍:
行星炒鍋用來炒制熬制加工麻辣燙底料嗓蘑、關(guān)東煮湯料须肆、串串香底料、石鍋魚底料桩皿、酸菜魚底料豌汇、川料醬料底料等,是我公司研發(fā)的高粘度底料攪拌炒制設(shè)備泄隔,具有操作簡單拒贱,炒制效果好,節(jié)約能源等特點(diǎn)梅尤!
二、DRT炒制加工冒菜底料的機(jī)器設(shè)備具有下列特點(diǎn):
1.容積大岩调,產(chǎn)量高巷燥,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤沛狱。
2.火力大的闹,*的燃燒裝置,升溫快尤乎,溫度高翼养,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正波寓。
3.不糊鍋缘嗦,*的攪拌裝置蝇居,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,使物料不糊鍋烦草,攪拌均勻刮锹,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻幽摔,達(dá)到視頻加工工藝要求惯狠,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料刮便,使出料變得更方便快捷空猜。
5.自動(dòng)測(cè)溫:測(cè)溫控頭與物料接觸,直接測(cè)量物料溫度恨旱,測(cè)溫準(zhǔn)確辈毯。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀窖杀,易清理漓摩,全自動(dòng)化控制,只需人工按按鈕即可入客,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度管毙。
7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭桌硫,節(jié)能率達(dá)40%以上夭咬,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保铆隘!
注意:DRT炒制加工冒菜底料的機(jī)器設(shè)備100L-500L為常規(guī)產(chǎn)品卓舵,其他規(guī)格為訂制產(chǎn)品。
三膀钠、關(guān)于冒菜
冒菜是四川省成都市的小吃秫废,與麻辣燙略微不同,“冒”字在這里是動(dòng)詞俺媳。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁情丛,把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份驮桐。
在鍋里煮熟暂铭,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁寝丹。冒菜原料不限底咳,和串串香類似,什么都可冒,什么都可上桌珍霉。
冒菜是成都的特色殃倒,就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個(gè)竹勺裝好怎猜,一般一勺就是一份耽翁;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調(diào)好各種佐料怔接,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”搪泳。
再撒上點(diǎn)香菜、蔥花和四川*的豆豉扼脐,就成了成都有名特色的小吃“冒菜”岸军。簡單點(diǎn)說“冒菜就是一個(gè)人的火鍋,火鍋就是一群人的冒菜瓦侮。”
在全國各地因地域的區(qū)別艰赞、食用方法的區(qū)別,"冒菜"也被重慶人稱為“麻辣燙”肚吏、“碗裝麻辣燙”方妖。
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