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諸城市瑞特機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)全自動(dòng)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-03-22 10:29:23瀏覽次數(shù):869次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)量 | 100kg/h | 電壓 | 380/220v |
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功率 | 1.5kw | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 4500×750×1500mm | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
DRT做烤鴨卷餅的機(jī)器設(shè)備可制作厚度為0.3-0.8毫米的圓形或方形春卷皮宵穆、咖喱角皮、蛋皮與法國(guó)薄餅艳院,并可制作其它片狀食品糯侍,適合于食品廠、飯店颠恬、快餐店等場(chǎng)所洞逼。
一、設(shè)備介紹
DRT做烤鴨卷餅的機(jī)器設(shè)備可制作厚度為0.3-0.8毫米的圓形或方形春卷皮憾汛、咖喱角皮党饮、蛋皮與法國(guó)薄餅,并可制作其它片狀食品驳庭,適合于食品廠刑顺、飯店、快餐店等場(chǎng)所饲常。
二蹲堂、原理及流程:
原理:按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后贝淤,成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品柒竞。
流程:將制好的面漿放入漿桶內(nèi),當(dāng)烤輪加熱至160℃后播聪;開動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處朽基,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面离陶,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時(shí)踩晶,面漿熟化执泰,自動(dòng)與烤輪分離,形成固定厚度的春卷皮子桩,經(jīng)過切斷機(jī)切成方塊后杖烘,即可折疊出售,或立即卷包春卷奄刊。
三于抬、加熱方式簡(jiǎn)介:
烤輪加熱方式:電磁加熱或電加熱排加熱
電磁加熱的優(yōu)點(diǎn):
1.壽命長(zhǎng):無需檢修,無維護(hù)更換成本饱粟;使用壽命高達(dá)10年元邻。不需維護(hù),后期基本無維護(hù)費(fèi)用掖阶。
2.安全可靠:熱量利用充分咒付,基本無散失∨谄#可以安全觸摸枷斩,無需高溫防護(hù),安全可靠虎叔。
3.高效節(jié)能:熱啟動(dòng)非澄恫猓快,平均預(yù)熱時(shí)間比電阻圈加熱方式縮短60%以上铺坞,同時(shí)熱效率高達(dá)90%以上起宽,在同等條件下,比電阻圈加熱節(jié)電30—70%济榨,大大提高了生產(chǎn)效率坯沪。
4.準(zhǔn)確控溫:溫度控制實(shí)時(shí)準(zhǔn)確,明顯改善產(chǎn)品質(zhì)量擒滑,生產(chǎn)效率高屏箍。
5.安全性好:電磁線圈為定制耐高溫高壓特種電纜線繞制,絕緣性能好橘忱,無需與罐體外壁直接接觸赴魁,*漏電,短路故障钝诚,安全無憂颖御。
6.改善工作環(huán)境:采用的內(nèi)熱方式,熱量聚集于加熱體內(nèi)部凝颇,外部熱量耗散幾乎沒有潘拱。設(shè)備表面溫度可改善至人體可觸摸,大大改善了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的工作環(huán)境末瘾,有力提高生產(chǎn)工人積極性唠芋,降低夏季廠區(qū)通風(fēng)降溫費(fèi)用摹钳。
DRT做烤鴨卷餅的機(jī)器設(shè)備根據(jù)用戶實(shí)際需求開發(fā)相應(yīng)的模具,歡迎溝通拧淘。
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