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　　自動連續(xù)油炸機采用上下兩個罐呢呕，脫油時確保無回油,使含油资汛、含水率更低。油炸框碾、脫油呼雨、脫水、油過濾一體化設(shè)計馋首，在真空下連續(xù)性完成凑魔，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)鹅但，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工拥耍，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害协熙。在負壓狀態(tài)审拉，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出饲窿，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)煌寇。
 

　　自動連續(xù)油炸機生產(chǎn)原理：采用雙網(wǎng)帶輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻逾雄。用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度阀溶，配有高效燃燒器，提溫快鸦泳、生產(chǎn)效率高银锻。設(shè)置電動提升系統(tǒng)，以方便工人對機體內(nèi)進行清潔和維護做鹰。另外還有自動排煙系統(tǒng)和恒溫連續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)保證工人有一個良好的工作環(huán)境避免煙熏火燎的同時保證了食品的炸制溫度击纬，從而使炸出的食品口感更香脆。
 

　　本機裝有自動溫控裝置钾麸，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)更振。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
 

　　提升系統(tǒng)：
 

　　1饭尝、采用雙頭式提升肯腕，利用兩套提升支架對網(wǎng)帶支架進行提升
 

　　2、提升系統(tǒng)可對網(wǎng)帶及油煙罩進行提升坏表，以方便對設(shè)備進行清洗
 

　　3缆月、設(shè)備采用入料頭進出，出料排煙幢堕，管道設(shè)計兩頭彎曲式践涧。
 

　　4、加熱管采用平鋪設(shè)計，防油溫偏差弹梁，保證加熱區(qū)油溫*