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鹵考雞爪氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī) 復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機(jī)分搞，有二大關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)必須符合相應(yīng)的要求，這二大指標(biāo)分別為：一是氣體置換率要高荚坞，二是氣體混合精度誤差率要低挑宠。復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的質(zhì)量合格與否，需要用這2個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)來判斷颓影。氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳（CO2）各淀、氮?dú)猓∟2）、氧氣（O2）及少量特種氣體組成诡挂。二氧化碳具有抑制大多數(shù)*細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖碎浇、減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分咆畏；氧氣具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長(zhǎng)南捂、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸吴裤、保持鮮度的作用旧找；氮?dú)馐嵌栊詺怏w，與食品不起作用麦牺，作為填充氣體钮蛛，與二氧化碳、氧氣及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體剖膳。不同的食品轮砸、果蔬，所需要的保鮮氣體的成分和比例也不相同策睛。氣調(diào)包裝機(jī)(連續(xù)式)
食品果蔬采用復(fù)合氣調(diào)包裝設(shè)備進(jìn)行保鮮包裝应胎，都需要對(duì)氣體混合精度誤差及氣體置換率有一個(gè)合理的要求。在發(fā)達(dá)國(guó)家*的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)中闪割，要求氣體置換率達(dá)98%以上而逞，保鮮氣體混合精度誤差率小于2%。這是因?yàn)樯鲜龆?xiàng)指標(biāo)對(duì)食品果蔬的保鮮起著至關(guān)重要的作用粪业。

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