詳細(xì)介紹
臘肉臘腸烘干機(jī) 空氣能臘腸烘烤箱
廣州守恒科技有限公司設(shè)計(jì)制造的臘肉臘腸烘干機(jī),臘肉臘腸烘干房是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī),傳統(tǒng)的烘干設(shè)備對(duì)烘干或多或少存在一些不足的地方碑韵。比如烘干周期長(zhǎng)撬讽,顏色不均勻蕊连,耗能大、烘干質(zhì)量得不到保證等游昼。為此甘苍,為了滿足市場(chǎng)的需要和要求、我們鄭重向您*一種新型烘干設(shè)備——高溫?zé)岜门D腸烘干機(jī)烘豌。
臘腸烘干機(jī)工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理载庭,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)扇谣,將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)昧捷,并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫冕咒、高壓的氣體撑葡,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱彭理,如此不斷循環(huán)加熱艾抠,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言凝顿,節(jié)約了三分之二的電能惑妒。
臘味是中國(guó)民間喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品之一,也是人們相互饋贈(zèng)的佳品菌菇,在中國(guó)有悠久的歷史泛驰。臘味,就是在冬天將肉類以鹽漬經(jīng)風(fēng)干或熏干制成而得名浪顽。臘味包含很廣寺帽,常見(jiàn)有臘肉、臘腸东悔、臘魚(yú)凸协、臘排、臘鴨汗捡、臘蛋等品種淑际,臘味的含義還不止這些,很多食品都可以來(lái)做臘味扇住。臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外春缕,更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝,臘味在干燥除濕過(guò)程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色淡溯、香读整、味、形等感觀的指標(biāo)咱娶,保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)米间、不發(fā)霉、不發(fā)酵膘侮,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)屈糊。
臘腸烘干機(jī)工藝介紹:
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干3-4個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過(guò)程琼了,保證臘味香味潦故。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制键切,溫度控制在50-55度之間庐穴,濕度控制在45%左右,時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí)龙喂,臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色蝇硅,腸衣開(kāi)始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn)秧梨,可以進(jìn)行冷熱交替使用翁漠,效果更好。
3妻行、快速干燥階段舆焕,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度汉疮,溫度要升高到58-60度棍详,烘干時(shí)間控制在10-12個(gè)小時(shí),相對(duì)濕度控制在38%左右丛剿,臘腸zui終烘干濕度在17%左右愤惰。
臘腸烘干機(jī)功能:
1、本烘干機(jī)溫度從10℃至75℃可任意調(diào)節(jié)選定工作溫度赘理,并借助箱內(nèi)溫控系統(tǒng)自動(dòng)恒溫。它適用與烘焙扇单,工業(yè)烤箱熱處理或其他加熱用商模,也是實(shí)驗(yàn)室常備儀器。
2蜘澜、烘干機(jī)之工作溫度可由室溫起至溫度止施流,在此范圍內(nèi)可任意選定工作溫度,選定后可借箱內(nèi)自動(dòng)控制系統(tǒng)使溫度恒溫。
3瞪醋、本公司烘干機(jī)有室內(nèi)循環(huán)風(fēng)機(jī)忿晕,促使室內(nèi)熱空氣機(jī)械對(duì)流,使室內(nèi)溫度更為均勻银受。
4践盼、烘干機(jī)恒溫烘干箱結(jié)構(gòu)精密,控溫靈敏準(zhǔn)確宾巍,操作簡(jiǎn)單因摸,適用于工礦企業(yè)、食品企業(yè)叭蜂、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)侦滩、海產(chǎn)品行業(yè)等單位實(shí)驗(yàn)室對(duì)物品進(jìn)行干燥、烘焙唬研、熱處理之用假祝。
5、是新一代產(chǎn)品尼削,控溫靈活虎内、準(zhǔn)確,清晰直觀难宋。
現(xiàn)階段耗鲸,烘干是工業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工過(guò)程中*的加工工序。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展乙闰,人們的生活質(zhì)量要求越來(lái)越高懒潘,對(duì)環(huán)境的保護(hù)的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),以及*能源互墓,如天然氣必尼、煤、石油的日益枯竭篡撵。原有的燃油判莉、燃煤等高耗能、高污染烘干設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用育谬。尋找一種可替代原有舊式的烘干設(shè)備券盅,而且安全、環(huán)保膛檀、節(jié)能锰镀,顯得越來(lái)越有緊迫】校空氣能熱泵櫻桃烘干機(jī)在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生泳炉,它實(shí)質(zhì)上是一種非常溫和的熱泵烘干系統(tǒng),烘制出來(lái)的臘腸外觀好,顏色佳花鹅,加上綠色環(huán)保氧腰,不需要燒煤等,沒(méi)有污染呐缸,一批櫻桃種植戶和加工廠*采用這種熱泵型烘干機(jī)來(lái)烘制臘腸三钦。如今,熱泵臘腸干燥正朝著提高干燥溫度祈痢,開(kāi)發(fā)新型熱泵干燥系統(tǒng)叽燃,及熱泵的自動(dòng)控制技術(shù)等方面更快的發(fā)展,把降低能源消耗和提高臘腸品質(zhì)兩者*的統(tǒng)一了起來(lái)姚菱。
臘腸烘干機(jī)原理:
通過(guò)壓縮機(jī)做功校惧,驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過(guò)換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi)皂汞,通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過(guò)程竣篷。
空氣能熱泵烘干機(jī)與以往各種烘干設(shè)備運(yùn)行成本對(duì)比:
臘腸烘干機(jī)由熱泵主機(jī),保溫烘房熄晕、換熱器傲丹、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)尔网、抽濕風(fēng)機(jī)酬俯、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。
技術(shù)參數(shù):
①顷歌、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②锰蓬、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對(duì)濕度:≤90%
④眯漩、可控制溫度范圍:10~75℃可調(diào)
⑤芹扭、帶除濕系統(tǒng)一套
備注:1、空氣能熱泵烘干機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品赦抖,根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來(lái)選型舱卡,設(shè)計(jì)烘干房風(fēng)道,烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板队萤,彩鋼板捆交,單/雙面304不銹板米鹏,聚氨酯板材蕾久。
2尺借、我公司根據(jù)您的要求,免費(fèi)幫您設(shè)計(jì)合適的節(jié)能烘干方案盈电,方案中包括烘房的材質(zhì),主要配件的品牌及規(guī)格,運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用探快,各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注鹤曼,讓客戶明白消費(fèi)
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)榨狐、制造暇创、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)*進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā)咱漱,在空氣能烘干機(jī)屈腻、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)温履、中藥材烘干機(jī)姑王、移動(dòng)烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色亥护,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商盆战,歡迎廣大國(guó)內(nèi)外客戶咨詢了解。
【臘腸烘干機(jī)】售后服務(wù)
¨ 設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年绎彪,在保修期內(nèi)诈火,無(wú)論何種零件損壞,都由我方無(wú)償提供状答,并免費(fèi)服務(wù)冷守。
¨ 終身跟蹤服務(wù),凡超過(guò)一年保修期的設(shè)備惊科,對(duì)損壞零件的調(diào)換拍摇,僅收取零件的成本費(fèi),實(shí)行免費(fèi)服務(wù)译断。
¨ 量身定制+*跟蹤服務(wù)+上門(mén)安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修