水分超標對肉制品加工犬洽、儲存的影響：如何選擇肉類水分儀：

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏带超、貿易與食用绰尖。肉類/肉制品水分含量過高妙散，細菌昨宋、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質诅慧；而脫水干縮不僅使肉品失重紧除，造成直接經濟損失，而且影響肉的顏色班聂、風味和組織狀態(tài)竿靠，并引起脂肪氧化。隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高霍衫，畜禽鮮肉的食用量越來越大候引，人們對鮮肉的質量要求越來越高侯养。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多澄干，注水肉成為影響人們身體健康的一大公害逛揩，肉類水分儀能快速準確查出注水肉。

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀使用/步驟方法已被全國各肉類加工企業(yè)麸俘、大專院校辩稽、科研機構、農業(yè)系統(tǒng)从媚、畜牧系統(tǒng)逞泄、食藥局、質監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類拜效、豬肉類喷众、畜禽肉類、鮮肉類紧憾、冷凍肉類侮腹、新鮮豬肉、肉制品夭蒜、臘腸栋灿、風干牛肉、火腿腸值舌、白條肉浴瞭、牛肉干（肉脯）、火腿漓蜗、臘肉岳散、牛羊魚肉等原料、中控螃恕、成品加工中水分快速檢測眠煮。

肉類水分儀工作原理：

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀使用/步驟方法采用7寸液晶觸摸屏，可用來測量任何物質中的水分含量膳几，儀器根據(jù)熱解重量原理茴审，測試開始水分測定儀測定樣品重量，然后樣品由內置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱启疙，在干燥過程中躁绸，儀器連續(xù)測定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結束時臣嚣，顯示水分含量或者干燥物質含量作為zui終的結果净刮。

肉類水分儀技術指標：

1、稱重范圍：0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》
2、水分測定范圍：0.01%-100%
3淹父、固含量測定范圍：100%-0.01%
4株婴、一種工業(yè)產品的水分檢測設備
5、測試模式：快速
6暑认、稱重系統(tǒng)：RMH
7督暂、樣品質量：0.001g-130.000g
8、樣品質量：0.001g
9穷吮、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃
               ★ 溫度精度:0.1℃（水分儀行業(yè)中*溫控）
10逻翁、加熱源：分子源
★獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設備》
11、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（中文/英文可選）
12捡鱼、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃
13八回、功能（選配）
①熱敏打印    ②USB通訊：上層數(shù)據(jù)分析軟件
14、樣品盤
15逛径、顯示參數(shù)：
水分值(%)撼烹，干重（%），當前溫度（分辨率0.1℃）匕憋，設定溫度（分辨率0.1℃）,當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）远燕；日期（年、月
日）族帅；時間（小時奖放、分、秒）,選配軟件：測定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實現(xiàn)：水分值%曲線廊睹、干重%曲線砚粒、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時間（S）贤疆、樣品名稱
儀器狀態(tài)益柳、生成PDF報告、查看曲線枫演、查看報告文件
16捕谢、操作模式：全屏幕觸控式
17、校準模式：標準砝碼
18酵熙、試樣溫度：-40℃－50℃轧简；
19、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃ 绿店；相對濕度：≤80%RΗ吉懊；
20庐橙、凈重:4.5Kg
21假勿、其他資質： 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證；
通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證态鳖；
《一種肉類水分快速測定儀》實用新型證書转培。

肉類水分儀操作方法：

1恶导、放配件，開價儀器自動預熱
2浸须、放砝碼點擊屏幕校準鍵自動校準惨寿。（定期效準，不用每天開機效準）
3删窒、取樣裂垦，點擊“開始測試”鍵自動開始工作
4、儀器加熱中很撩，自動顯示丟失的水分值
5吝蔽、測試結束，自動鎖定水分值咨只，記錄數(shù)據(jù)