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肉類水分儀如何步驟/規(guī)程 肉制品檢測(cè)儀

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更新時(shí)間:2024-03-07 09:04:22瀏覽次數(shù):240

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

測(cè)定時(shí)間 3-5分鐘 檢測(cè)低限 0.1℃
檢測(cè)精度 0.01%-100% 檢出范圍 100%-0.01%
是否進(jìn)口 型號(hào) CS-130R系列
凈重 4.5g    
冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀如何步驟/規(guī)程已被全國各肉類加工企業(yè)、大專院校勤适、科研機(jī)構(gòu)耽效、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)括享、食藥局搂根、質(zhì)監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類、豬肉類铃辖、畜禽肉類剩愧、鮮肉類、冷凍肉類娇斩、新鮮豬肉仁卷、肉制品、臘腸犬第、風(fēng)干牛肉锦积、火腿腸、白條肉歉嗓、牛肉干(肉脯)丰介、火腿、臘肉鉴分、牛羊魚肉等原料哮幢、中控、成品加工中水分快速檢測(cè)欣慰。

詳細(xì)介紹

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀如何步驟/規(guī)程已被全國各肉類加工企業(yè)熬慎、大專院校恍像、科研機(jī)構(gòu)乔胆、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)鳖建、畜牧系統(tǒng)、食藥局济季、質(zhì)監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類淌窄、豬肉類、畜禽肉類韭购、鮮肉類权炫、冷凍肉類、新鮮豬肉膜狈、肉制品岁且、臘腸、風(fēng)干牛肉缺沿、火腿腸乃楣、白條肉、牛肉干(肉脯)童叠、火腿框喳、臘肉、牛羊魚肉等原料厦坛、中控五垮、成品加工中水分快速檢測(cè)。

肉類水分儀工作原理:

冠亞牌CS-130R系列肉類水分儀如何步驟/規(guī)程紅外線快速水分測(cè)定儀杜秸,采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的放仗,是一種新型快速水分檢測(cè)儀器。水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)撬碟,紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品诞挨,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%小作,干燥程序完成后亭姥,zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比顾稀,紅外加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率达罗,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測(cè)結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的*性陋沫,具有可替代性放干,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定岁之。

肉類水分儀技術(shù)指標(biāo):

1闹彩、稱重范圍:0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
2座序、水分測(cè)定范圍:0.01%-100%
3、固含量測(cè)定范圍:100%-0.01%
4投充、一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備
5耗膊、測(cè)試模式:快速
6、稱重系統(tǒng):RMH
7敷液、樣品質(zhì)量:0.001g-130.000g
8八察、樣品質(zhì)量:0.001g
9、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-229.9℃
               ★ 溫度精度:0.1℃(水分儀行業(yè)中*溫控)
10粱祟、加熱源:分子源
★獲得資質(zhì)《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》
11浙鞋、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏(中文/英文可選)
12、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差:±0.5℃
13持偏、功能(選配)
①熱敏打印    ②USB通訊:上層數(shù)據(jù)分析軟件
14驼卖、樣品盤
15、顯示參數(shù):
水分值(%)鸿秆,干重(%)酌畜,當(dāng)前溫度(分辨率0.1℃),設(shè)定溫度(分辨率0.1℃),當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S)谬莹;日期(年檩奠、月
日);時(shí)間(小時(shí)附帽、分埠戳、秒),選配軟件:測(cè)定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實(shí)現(xiàn):水分值%曲線、干重%曲線蕉扮、溫度曲線(分辨率0.1℃)整胃、時(shí)間(S)、樣品名稱
儀器狀態(tài)喳钟、生成PDF報(bào)告屁使、查看曲線、查看報(bào)告文件
16奔则、操作模式:全屏幕觸控式
17阵膛、校準(zhǔn)模式:標(biāo)準(zhǔn)砝碼
18、試樣溫度:-40℃-50℃汹囱;
19哩晕、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃ ;相對(duì)濕度:≤80%RΗ陡料;
20冯爷、凈重:4.5Kg
21、其他資質(zhì): 通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證;
通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證昆畜;
《一種肉類水分快速測(cè)定儀》實(shí)用新型證書胃症。

肉類水分儀檢驗(yàn)方法:

抽樣:按GB9695.19規(guī)定的方法執(zhí)行。
試樣制備:
1向瓶、鮮肉:將剔除脂肪肢椅、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(jī)(孔徑不大于4mm)至少絞兩次枕厅。絞碎的樣品應(yīng)保存于密閉容中惋粟。
2、凍肉:自然解凍洲鸠,并記錄解凍前后的樣品重M1和M2;(精確至0.01g)馋缅,解凍后的樣品按4.2.1處理扒腕。
3、測(cè)定結(jié)果表述:
3.1萤悴、鮮肉的水分含量按4.3或4.4的測(cè)定值報(bào)告結(jié)果瘾腰。
3.2、凍肉的水分含量按下式計(jì)算:
[(M1—M2)+M2×C]/M1×100覆履,式中M1 解凍前樣品重量(g)蹋盆;M2 解凍后樣品重量(g);C 解凍后樣品水分含量(%)硝全。?
4栖雾、測(cè)定方法1按GB/T9695.15規(guī)定的方法測(cè)定(干燥箱干燥法-仲裁法)
步驟:清洗稱量皿→烘至恒重→稱取樣品→放入調(diào)好溫度的烘箱(100~105℃)→烘4小時(shí)→于干燥器冷卻→稱重→再烘0.5小時(shí)→稱至恒重(兩次重量差不超過0.002g即為恒重)
計(jì)算:水分=G2-G1/W
G1——恒重后稱量皿重量(g)
G2——恒重后稱量皿和樣品重量(g)
W——樣品重量(g)

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