餅干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來(lái)的一種食品囤屹，餅干種類(lèi)可以分為：曲奇餅干熬甚、蘇打餅干和披薩。餅干的詞源是“烤過(guò)兩次的面包”肋坚，即從法語(yǔ)的bis（再來(lái)一次）和cuit（烤）中由來(lái)的乡括。作為旅行、航海智厌、登山時(shí)的居家旅行*的儲(chǔ)存食品诲泌，特別是在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期用于軍人們的備用食品是非常方便適用的。

餅干的主要原料是小麥面粉，再增加糖類(lèi)寇淑，油脂唯诞，蛋品，乳品等輔料兆婆。依據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同植嚼，甜餅干可分為耐性餅干和酥性餅干兩大類(lèi)。

耐性餅干的特點(diǎn)是印模外型多為凹花婿哥，外表有針眼钾非。成品外表平坦?jié)櫥瑪嗝鏄?gòu)造有層次酣矮，口嚼時(shí)有松脆感巨均，耐嚼，松脆為其*的特征颅挟。耐性餅干的糖和油脂的配對(duì)比酥性餅低测捎。通常用糖量的30%以下，用油量為20%以下而芥。酥性餅干的特點(diǎn)是印模外型多為凸花律罢，斑紋顯著，構(gòu)造細(xì)密棍丐，為面粉量的14%~30%误辑，水分含量在3%左右。有些甜味疏松的特殊成品歌逢，油脂用量可高達(dá)50%左右巾钉。 食品行業(yè)水分測(cè)定儀規(guī)格是一款專(zhuān)業(yè)的餅干水分檢測(cè)定儀器，檢測(cè)餅干水分速度快秘案，操作簡(jiǎn)便快捷砰苍，效率高、精度準(zhǔn)確踏烙。

冠亞食品行業(yè)水分測(cè)定儀規(guī)格

1师骗、稱(chēng)重范圍：0.01g-150.00g；

2讨惩、水分測(cè)定范圍：0.01%-

3辟癌、測(cè)試空間：特殊樣品可定制為3cm，外觀知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書(shū)《201530405953.1水分測(cè)定儀儀》

4荐捻、操作模式：LCD液晶觸摸屏

5滩哥、水分值分辨率：0.01%

6、樣品質(zhì)量小讀數(shù)：0.01g/JK稱(chēng)重系統(tǒng)

7昨镊、樣品質(zhì)量：0.01g-150.00g溃恼；

★加熱溫度范圍：實(shí)時(shí)環(huán)境溫度-220℃磅愤；（冠亞的溫控技術(shù)）

★用新型知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書(shū)《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》

8、樣品盤(pán)：標(biāo)準(zhǔn)/

9追粉、加熱源：特質(zhì)鹵素加熱器

10举库、水分含量至;0.01%

11、顯示:LCD液晶觸摸屏

12短硼、測(cè)試模式:自動(dòng)/定時(shí)

13翩性、顯示參數(shù)15種:

1、模式（自動(dòng)/定時(shí)）自幕；2稽徙、設(shè)定溫度℃；3振袋、恒重時(shí)間s很鸥；4、水份%珍语；5锤岸、質(zhì)量g；6板乙、設(shè)置能耻；7、增加8亡驰、減少；9饿幅、置零凡辱；10、校準(zhǔn)栗恩；11透乾、開(kāi)始；12磕秤、停止/返回乳乌；13、打泳靶铡赴碘；14、測(cè)試時(shí)間瘫盹；15鸡视、測(cè)試溫度；

14也较、通訊接口（選配）:RS232（打泳瓢搿）

15薯舆、外型尺寸:380×205×325(mm)

16、電源:220V/頻率：50Hz±1Hz

17晨下、凈重:4.5Kg

18累冠、更多資質(zhì)文件:

★通過(guò)ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證

★通過(guò)ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證

★實(shí)用新型證書(shū)《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》

★實(shí)用新型證書(shū) 《實(shí)用新型知識(shí)產(chǎn)權(quán) 一種新型快速固含量測(cè)定》

★實(shí)用新型證書(shū)《一種新型農(nóng)業(yè)類(lèi)產(chǎn)品水分檢測(cè)儀》等十幾項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書(shū)

 冠亞食品行業(yè)水分活度儀規(guī)格

(1)傳感器:進(jìn)口傳感器

 (2)準(zhǔn)確性:0.010AW

 (3)分辨率: 0.001AW

 (4)重 復(fù) 性：≤0.005

 (5)測(cè)量范圍：0.000～1AW

 (6)測(cè)量精度：溫度± 0.1℃

              活度±0.012（@25℃）

• 測(cè)量時(shí)間:一般樣品幾分鐘
•  (8) 測(cè)量通道:單通道(多通道可選)

 (9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

 (10)校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

 (11)操作方式：觸摸

 (12)顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線

 (13)樣品皿容量:20ml

 (14)溫度顯示:0-50℃

 (15)輸出方式：微型打印機(jī)

 (16)數(shù)據(jù)接口:RS232

 (17)工作環(huán)境：溫度0～50℃    濕度0～95%RH

 (18) 功    耗：20W

 (19)供電電壓：交流220V

 (20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm