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諸城市宏科機(jī)械有限公司>>真空油炸機(jī)系列>>真空油炸機(jī)>>HK-5000宏科油炸機(jī) 畜禽肉類果蔬真快低溫全自動 負(fù)壓脫水保色保香可定制

宏科油炸機(jī) 畜禽肉類果蔬真快低溫全自動 負(fù)壓脫水保色保香可定制

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 HK-5000
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2017-09-13 16:35:31瀏覽次數(shù):434

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產(chǎn)品簡介

宏科油炸機(jī) 畜禽肉類果蔬真快低溫全自動 負(fù)壓脫水保色保香可定制,采用真空油炸芯肤,油炸溫度大大降低巷折,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色崖咨、變色锻拘、褐變,可以保持原料本身的顏色击蹲。如獼猴桃極易受熱褐變署拟,若采用真空油炸,可以保持其綠色歌豺。

詳細(xì)介紹

宏科油炸機(jī) 畜禽肉類果蔬真快低溫全自動 負(fù)壓脫水保色保香可定制的優(yōu)點(diǎn):

  保色作用:采用真空油炸推穷,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低宁路。油炸食品不易褪色懊霹、變色、褐變踏旷,可以保持原料本身的顏色凹田。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸糜谒,可以保持其綠色链坝。

  保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱狸岁。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性饿婴,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水泛滔,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮腌馒。

  降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化堂憔、聚合、熱分解掐划,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主奥猎。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài)掸屡,溶于油脂中的氣體很快大量逸出封寞,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低仅财,因此狈究,油脂的劣化程度大大降低。

 因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味盏求。

       宏科油炸機(jī) 畜禽肉類果蔬真快低溫全自動 負(fù)壓脫水保色保香可定制是在低溫(80~120℃)對食品進(jìn)行油炸抖锥、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞碎罚。

   脫油有獨(dú)*果宁改。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃魂莫、香蕉还蹲、木菠蘿、柿子耙考、草莓谜喊、葡萄、桃王菲、梨等巨陌;②蔬菜類:西紅柿、紅薯羽矮、土豆巡抛、四季豆、香菇痪蚤、蘑菇追艘、大蒜、胡蘿卜穴肄、青椒娇符、南瓜、洋蔥等人度;③干果類:大棗遂撮、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等拉氧。

雙工作室型

技術(shù)參數(shù)

設(shè)備總功率

30KW

外形尺寸

5000*5000*2800

真空壓力

-0.1Mpa

工作溫度

80℃-100℃

蒸汽鍋爐

1T(單鍋耗氣量60-80Kg/小時)

總處理量

40-50kg/次(全開)

總重量

1800KG

 

   圖表中的參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)配置壳坪,可以根據(jù)實際要求定做舶得,請咨詢。


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細(xì)節(jié)展示

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     諸城市宏科機(jī)械有限公司位于山東省諸城市境內(nèi)爽蝴,東鄰美麗的海濱城市——青島沐批,南鄰日照、北靠“風(fēng)箏之都”濰坊霜瘪。水陸交通便利,環(huán)境優(yōu)美惧磺,物產(chǎn)豐富颖对,制造業(yè)十分發(fā)達(dá)。

      公司主要生產(chǎn):速凍設(shè)備磨隘、烘干設(shè)備缤底、清洗設(shè)備、低溫殺菌設(shè)備番捂、解凍設(shè)備个唧、發(fā)酵罐設(shè)備、鹵煮設(shè)備设预,煮炒設(shè)備等徙歼。公司始終堅持以人為本鹉梨、科學(xué)管理扎狱、積極從事新產(chǎn)品的開發(fā),深受用戶的信賴和好評镇轿。

      公司現(xiàn)擁有高素質(zhì)營銷人員和高級技術(shù)工程師多名绳粮,公司奉行“質(zhì)量為本跃躯,服務(wù)*”的經(jīng)營理念,并以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得業(yè)內(nèi)人士的好評!

    公司本著以人為本需天,科學(xué)無限的精神不斷完善和發(fā)展唯久,多年來我們堅持質(zhì)量可靠,技術(shù)創(chuàng)新猩禀,堅持共贏合作吕罩,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨,熱情為用戶服務(wù)躯橡,攀登行業(yè)浩淹,不管市場如何變化,我們的產(chǎn)品自研制到生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)丈轻,始終為客戶考慮的更多井辜,盡可能的為用戶想的更周到,因為我們珍惜每一個合作機(jī)會管闷,客戶的滿意就是我們zui大的滿意粥脚,我們將始終如一窃肠,信守承諾力求不斷創(chuàng)新,與您共創(chuàng)輝煌刷允。

                     竭誠為用戶服務(wù)冤留,愿與各界朋友精誠合作,共創(chuàng)美好未來树灶。

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